Resep MPASI 8 Bulan ke Atas: Tim Ayam Bumbu Kecap

Ilustrasi resep MPASI 8 bulan ke atas: tim ayam bumbu kecap (Sumber: Pexels)

Resep MPASI 8 bulan ke atas: tim ayam bumbu kecap ini bisa menjadi menu alternatif makanan padat bayi yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

Memasuki usia 6 bulan, saatnya si kecil diperkenalkan dengan makanan pendamping ASI (MPASI) nih, Ma. Pengenalan MPASI ini juga enggak bisa sembarangan ya, karena perlu memerhatikan bagaimana tekstur, jadwal, dan pemberiannya secara bertahap.

Sebenarnya ada beberapa alasan khusus mengapa MPASI ini mulai diberikan pada usia 6 bulan. Di usia ini, kebutuhan gizi harian bayi mengalami peningkatan, sehingga pasokan ASI saja sudah tidak lagi bisa mencukupinya.

Di sisi lain, pemberian MPASI juga berguna untuk semakin melatih kemampuan motorik, kemampuan mengunyah, serta membangun jadwal makan pada anak yang teratur.

Ada banyak jenis makanan yang bisa kamu olah untuk menu MPASI ini. Salah satunya adalah ayam. Selain rasanya lezat, ayam juga memiliki banyak manfaat untuk tumbuh kembang bayi. Apa sajakah?

Manfaat Ayam

Ilustrasi resep MPASI 8 bulan ke atas: tim ayam bumbu kecap (Sumber: Pexels)

Dilansir laman Solid Starts, ayam memiliki kandungan gizi yang lengkap untuk bayi, mulai dari protein, lemak, natrium, zat besi, kalsium, selenium, zinc, kalium, vitamin B, dan vitamin E.

Sebagai salah satu sumber protein yang baik, tidak heran kalau daging ayam memiliki manfaat sebagai penambah berat badan untuk bayi. Apalagi kini bayi sedang dalam masa pertumbuhan yang membutuhkan banyak energi.

Lalu, daging ayam juga mengandung vitamin B serta probiotik yang membangun sistem kekebalan tubuh pada bayi. Tak hanya itu, daging ayam juga mengandung zinc serta magnesium yang sangat baik buat mencegah infeksi serta penularan penyakit pada bayi.

Belum lagi kandungan kalsium dan fosfor pada bayi sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi pada si kecil. Di sisi lain, daging ayam juga mengandung mikronutrien yang sangat baik untuk imunitas serta perkembangan otak anak.

Itulah dia beberapa manfaat ayam untuk tubuh bayi. Jadi, sudah enggak ragu kan untuk mengolah ayam sebagai bahan MPASI?

Nah, berikut ada resep MPASI 8 bulan ke atas: tim ayam bumbu kecap, yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Bagaimana cara pembuatannya? Simak selengkapnya di sini, ya!

Resep MPASI 8 Bulan ke Atas: Tim Ayam Bumbu Kecap

Resep MPASI Nasi Tim Ayam Bumbu Kecap

Berikut ini cara membuat nasi tim ayam bumbu kecap yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan

• 100 gr ayam giling
• ½ wortel, parut halus
• 100 ml kaldu ayam
• 1 sdm kecap manis
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 1 butir telur, kocok lepas
• Keju parut secukupnya

Langkah-langkah

1. Campurkan ayam giling dengan telur ayam, bawang putih yang diiris halus, wortel, dan kecap.
2. Tambahkan kaldu ayam. Lalu aduk hingga merata.
3. Bentuk adonan tim ayam menjadi bulat-bulat kecil.
4. Masukkan adonan ke dalam mangkok tahan panas.
5. Kukus selama 20-30 menit.
6. Sajikan.

Itulah dia resep MPASI 8 bulan ke atas: tim ayam bumbu kecap. Selamat mencobanya sendiri di rumah ya, Ma!

(AN)