Konten dari Pengguna

Kuliner Tegal: Perpaduan Rasa Lokal Dengan Sentuhan Tradisi Yang Otentik

Ma'Rifah
Mahasiswa Ilmu Komunikasi Universitas Pancasakti Tegal Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
17 Desember 2024 11:07 WIB
·
waktu baca 4 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Ma'Rifah tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Siapa yang tidak mengenal Bahari satu ini nih, apalagi kalau bukan KOTA TEGAL yang sangat amat cantik hingga saat ini walaupun sudah banyak perubahan yang ada. Kota pesisir yang memiliki potensi martim yang besar namun juga dianggap sebagai kota kuliner karena banyaknya kuliner yang ada disetiap jalan kotanya loh!
ADVERTISEMENT
Angkringan, Caffe Shop, Makanan Khas, Kharisma, Pedagang kaki lima semuanya ada di kota tegal ini. Buat kalian semua yang suka nostalgia jajanan sekolahan nggak afdol kalau kalian ngga mampir street food di jalan R.A. Kartini yang dimana berjejeran dari ujung ke ujung jalan dipenuhi jajanan bermacam-macam nih, Wah pasti bikin ngiler deh!
Street food dimulai dari area depan sekolah SMA Negeri 1 Tegal sampai sepanjang jalan menuju jalan depan SMP Negeri 10 Tegal, disepanjang jalan itu tidak hanya anak-anak sekolahan yang menjadi target penjualannya tapi semuanya tak berpatok umur, bahkan yang banyak berkunjung kebanyakan justru dari luar kota tegal seperti daerah Kab. Tegal, Brebes, bahkan Pemalang dan orang-orang dari luar kota lainnya.
ADVERTISEMENT
Berikut beberapa list jajanan rekomendasi yang paling digemari pemburu street food di jalan R.A. Kartini nih sobat WAREG, Cukss!
1. Baso Aci MA’CI
Baso Aci Ma'Ci Jl. R.A. Kartini. Sumber Foto: Ma'Rifah
Selain seblak ada juga nih baso aci yang sangat amat digemari hampir sebagian warga tegal walaupun ga jauh beda dari seblak baso aci ma’ci ini sangat digemari para pecinta kuliner di tegal loh, karena rasa kuah yang gurih ditambah perpaduan kuah yang asam segar karena air jeruk limo. Untuk harga dimulai dari harga Rp 10.000 sampai Rp 25.000, baso aci ini juga ada berbagai macam extra topping yang biking ngga bosen best.
2. Olos
Sumber foto: Farhan Mirza Banazi
Waduh jangan lupa sama makanan kecil khas tegal ini lokh best! Makanan unik ini ada macam berbagai rasa isian seperti olos ayam, olos sayuran, atau olos pedas. Biasanya olos dipatok harga mulai dari Rp 500,00 polosan tapi jika isian bisa Rp 1.000 rupiah.
ADVERTISEMENT
3. Dokter Pancong
Makanan adonan kue pukis yang dipanggang menggunkan cetakan disajikan dalam keadaan setengah matang. Dengan berbagai macam rasa seperti coklat, keju, tiramisu, greentea, oreo, milo, dll, Dokter pancong sendiri dibandrol harga mulai dari Rp 7.000,00 untuk pancong reguler dan Rp 10.000 pancong special, ditambah dengan extra topping yang menggugah selera.
4. Teh Kota
TEH KOTA TEGAL JL. R.A. KARTINI. Sumber Foto: Belia Mulyaningtyas
Pecinta es teh jumbo pasti ngga mau ketinggalan, teh kota sendiri minuman teh yang bukan hanya rasa teh original tapi juga mempunyai banyak rasa seperti apel, lemon, leci, melon, the tarik, matcha dan bahkan menu yakult, blend, dan coffee series lainnya. Untuk harga mulai dari Rp 5.000-20.000an.
5. Milkmax
Milkmax Milkshake terbuat dari susu sapi segar yang dipasok lansung oleh peternak lokal loh, dari peternak lokal kemudian susu dipasteurisasi dengan tetap menjaga kualitas serta kandungan nutrisi baik yang ada di dalamnya dan selanjutnya di distribusikan ke outlet untuk di jual dengan mencampur buah asli sesuai pesanan. Milkmax dibandrol harga mulai dari Rp 10.000-20.000 aja loh guys, milkmax ini juga punya 20 rasa beragam pokoknya rekomendasi banget buat kalian semua si pecinta susu sapi berrasa.
ADVERTISEMENT
6. Ichigo Daifuku
camilan manis tradisional Jepang yang terbuat dari mochi putih yang lembut dan berisi buah stroberi di dalam pasta kacang merah. Ichigo daifuku memiliki rasa yang manis, halus, dan kenyal. moodchi mempunyai berbagai macam rasa yang unik loh, dari isian strawberry coklat, strawberry berry, strawberry cheesecake. bahkan ada juga yang no stroberi yaitu, full choco, taro, greentea, cookies & cream, tiramisu, bahkan juga ada varian durian loh best!
kalau beli moodchi harus buru-buru, soalnya takut kehabisan WAREG!
7. Mie Ayam Pak Goris
mie ayam satu ini buka mulai dari jam 20.00-01.00 WIB karena adanya pergantian tempat perjualan yang mengharuskan toko peralatan tutup terlebih dahulu, walaupun dibilang cukup malam mie ayam ini sangat enak dan laris dikunjungi para penikmat mie ayam loh sobat WAREG, ada mulai dari porsi kecil, sedang, sampai besar mulai dibandrol harga Rp 9.000-25.000 aja loh best.
ADVERTISEMENT
8. Kertas Kerja
Tempat dan Kopi Kertas Kerja. Sumber Foto: Ica Lutfiana Karolin
Ada juga loh best yang terakhir caffe kecil yang baru aja buka, yaitu kedai kedua kertas kerja. kertas kerja mempunyai berbagai macam menu dari kopi hitam, kopi susu, bahkan non kopi dengan harga terjangkau sangat murah mulai dari Rp 14.000 - Rp. 20.000.
View Foto Tempat Kertas Kerja. Sumber Foto: Ma'Rifah
Selain murah tempat kopi satu ini punya view tempat nongkrong yang afordable banget nih, karena mempunyai 2 lantai, dilantai 2 ada dua ruang terpisah indoor yang dilengkapi ac sedangkan outdoor kita sebagai pengunjung langsung diberikan view pemandangan jalanan bunderan simpang empat sma 1 tegal, keren banget kan sobat WAREG!
8 list rekomendasi jajanan dan kafe di area Jl. R.A. Kartini ini masih banyak lagi loh pilihan street food lainnya, gimana nih sobat WAREG banyak banget kan macam-macamnya yang bikin mata dan perut kalian WAREG! jadi bingung kan icip-icip yang mana, Cekidot!!!
ADVERTISEMENT