Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.96.0
Konten dari Pengguna
Kuliner Unik Soto Ayam Jalan Bank H. Loso yang Legendaris
9 Januari 2023 15:24 WIB
Tulisan dari Nur azizah tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
PurwokertoSoto adalah pilihan makanan yang paling tepat jika ingin mencicipi sajian yang berbahan dasar kuah, terlebih sajian ini juga sangat cocok disajikan pada saat musim hujan. Baik itu soto ayam maupun daging sama-sama memiliki cita rasa yang nikmat.
ADVERTISEMENT
Jika jalan-jalan ke Purwokerto, tidak afdol apa bila belum mencicipi kuliner legendarisnya yaitu salah satunya adalah Soto Ayam Jalan Bank H. Loso yang sudah terkenal di Purwokerto.
Soto Ayam Jalan Bank H. Loso merupakan salah satu rekomendasi saat ingin mencicipi kuliner di Purwokerto. Tempat makan ini sudah dirintis sejak tahun 1970-an oleh alm. Haji Sungeb. Disebut Jalan Bank lantaran terdapat museum Bank BRI dan Kantor Cabang BRI Purwokerto. Jalan Bank ini hanya sebutan saja, kamu tidak akan melihat atau melihat plang Jl. Bank di Purwokerto.
Sajian yang khas dari Soto Ayam Jalan Bank H. Loso ini adalah menggunakan bumbu kacang di dalam soto, kuah sotonya lebih cenderung bening dari pada soto yang lain dan rasa dari kuah sotonya lebih berkaldu. Sehingga bumbu ini menjadi ciri khas tersendiri, yang tentu akan membuat kesan Soto Purwokerto adalah soto berbumbu kacang.
ADVERTISEMENT
Satu porsi soto disajikan dengan bahan-bahan isian seperti halnya soun, tauge, suwiran ayam kampung, irisan daun bawang, bawang goreng, ketupat dan tak ketinggalan adalah kerupuk warna-warni atau kerupuk kuning. Satu porsi yang disajikan akan membuat kenyang.
Menurut Devi salah satu pengunjung " Soto Ayam Jalan Bank H. Loso rasanya enak dan sesuai dengan lidah saya dan saya juga sudah sering makan disini. Sajian menunya juga ada yang lain bukan hanya soto saja tetapi saya lebih sering beli sotonya. " Tuturnya.
Harga satu porsi Soto Ayam Jalan Bank H. Loso dibandrol dengan harga 25.000 tergantung dengan isian toping soto tersebut. Pada saat jam makan siang, kedai ini akan ramai dengan pengunjung. Selain rasanya yang enak, kedai ini rapi dan bersih sehingga cukup nyaman menyantap kesegaran soto.
ADVERTISEMENT
Soto Ayam Jalan Bank H. Loso sudah sangat terkenal di Purwokerto sehingga dibuktikaannya dengan pajangan foto- foto di dinding pejabat dan tokoh terkenal yang datang kesini.