Konten dari Pengguna

Arti Kata Selulosa dan Manfaatnya untuk Tubuh Manusia

Pengertian dan Istilah
Artikel yang menjelaskan pengertian dari sebuah istilah.
19 Juni 2023 13:47 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Pengertian dan Istilah tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Arti Kata Selulosa. Foto; Unsplash
zoom-in-whitePerbesar
Arti Kata Selulosa. Foto; Unsplash
ADVERTISEMENT
Arti kata selulosa menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia atau KBBI adalah polisakarida yang dihasilkan oleh sitoplasma sel tanaman yang membentuk dinding sel.
ADVERTISEMENT
Selulosa merupakan istilah dalam Biologi yang harus diketahui, sebab selulosa memiliki banyak manfaat. Selulosa bermanfaat untuk manusia hingga tumbuhan. Simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.

Pengertian Selulosa

Pengertian Selulosa. Foto: Unsplash
Selulosa adalah sebuah molekul, yang terdiri dari ratusan (kadang-kadang bahkan ribuan) atom karbon, hidrogen, dan oksigen. Selulosa adalah zat utama pada dinding sel tumbuhan, membantu tumbuhan agar tetap kaku dan tegak.
Selulosa muncul sebagai mikrofibril. Hal itu memberikan daya tarik ke dinding sel di mana ia berfungsi sebagai "sitoskeleton" tanaman. Sifat lain dari selulosa bergantung pada panjang rantai atau derajat polimerisasi.
Selulosa dapat terurai secara hayati, tidak berbau, dan tidak berasa. Selulosa adalah polimer karbohidrat rantai lurus, serta senyawa organik seperti karbohidrat lainnya.
ADVERTISEMENT
Selulosa terdiri dari rantai linier dari beberapa residu glukosa (misalnya 300 hingga 1000 unit atau lebih) yang dihubungkan oleh ikatan glikosidik β (1 → 4).
Manusia tidak dapat mencerna selulosa, tetapi selulosa penting dalam makanan sebagai serat. Serat membantu sistem pencernaan, menjaga agar makanan tetap bergerak melalui usus dan mendorong sisa makanan keluar dari tubuh.
Hewan, seperti sapi, domba, dan kuda, dapat mencerna selulosa, itulah sebabnya mereka bisa mendapatkan energi dan nutrisi yang mereka butuhkan dari rumput.

Manfaat Selulosa untuk Tubuh

Manfaat Selulosa untuk Tubuh. Foto: Unsplash
Hippocrate yang merupakan Bapak Kedokteran pernah berkata, "Biarkan makanan menjadi obatmu, dan biarkan selulosa menjadi dasar dari makanan yang bergizi dan sehat."
ADVERTISEMENT
Yuk, simak beberapa manfaat positif dari selulosa untuk tubuh manusia berikut ini.

1. Menghasilkan Bakteri Sehat

Mikroflora usus dapat membantu mengatasi kondisi kesehatan yang signifikan. Spesies bakteri ini memiliki peran penting, seperti mensintesis asam amino dan vitamin serta membantu distribusi kalori yang efektif dalam tubuh.
Bakteri usus yang sehat membantu mengatasi berbagai penyakit dan memastikan kualitas hidup. Nah, peningkatan serat berbanding lurus dengan peningkatan bakteri usus.
Serat membantu meningkatkan jumlah bakteri yang dibutuhkan untuk pemecahan serat dan memberikan asam lemak rantai pendek ke tubuh.

2. Buang Air Besar jadi Lancar

Penelitian membuktikan bahwa serat memiliki dampak positif untuk memperlancar buang air besar. Serat dalam makanan akan membantu menyerap lebih banyak air, yang akan bekerja untuk meningkatkan proses ekskresi.
ADVERTISEMENT
Orang yang mengalami sembelit parah juga bisa mendapatkan keuntungan dari serat makanan karena mengikat lebih banyak air ke bahan ekskresi dan membantu melunakkan tinja.

3. Membantu Mengatur Berat Badan

Asupan serat berbanding terbalik dengan komposisi lemak tubuh. Semakin banyak serat yang dikonsumsi, semakin kecil kemungkinan seseorang menjadi gemuk.
Jadi, penting untuk memasukkan makanan kaya serat ke dalam program diet untuk mengelola berat badan secara efektif.

4. Mengurangi Risiko Gangguan Metabolik

Gangguan metabolisme diakibatkan oleh perubahan metabolisme tubuh, yang gagal menyediakan nutrisi yang diperlukan. Banyak penyakit yang dapat terjerumus ke dalam gangguan metabolisme, seperti kadar glukosa darah, hipertensi, dll.
Asupan serat sangat membantu dalam mengurangi gejala sindrom metabolik. Mengonsumsi makanan kaya serat memiliki kaitan positif dengan penurunan gejala gangguan metabolisme.
ADVERTISEMENT
Nah, itulah penjelasan mengenai selulosa. Semoga pemaparan di atas bermanfaat, ya!
(DEL)