Pengertian Agrikultur dan Sektornya
Artikel yang menjelaskan pengertian dari sebuah istilah.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Pengertian dan Istilah tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarPengertian agrikultur secara singkat adalah kegiatan penanaman atau pengelolaan pada lahan dan tanah. Indonesia sendiri adalah salah satu negara agraria.
Indonesia mampu menghasilkan produk pertanian hingga 14,43% sampai 15% dari nilai seluruh produk domestik bruto atau PDM. Jadi, sektor agrikultur yang berada di Indonesia menjadi salah satu kunci kekuatan ekonomi.
Oleh karena itu, pahami pengertian agrikultur di bawah ini.
Memahami Agrikultur
Pengertian agrikultur adalah suatu upaya untuk memproduksi atau membuat makanan, pangan, serat dan hasil lainnya dalam bidang pertanian yang memerlukan tenaga manusia, yang di dalamnya pun termasuk berbagai jenis tanaman tertentu serta pertambahan pada berbagai hewan lokal.
Dikutip dari buku Tinjauan Spasial Optimasi Produksi Pertanian pada Wilayah Perbatasan yang ditulis Rika Harini (2020), terdapat beberapa syarat suatu lahan dapat disebut sebagai pertanian atau agrikultur, yaitu:
Adanya alam dan isinya. Tanah sebagai tempat kegiatan dan tumbuhan atau hewan sebagai objek kegiatan.
Adanya kegiatan manusia dalam menyempurnakan segala sesuatu yang diberikan oleh alam dan Tuhan untuk kepentingan atau keberlangsungan hidup manusia melalui dua golongan (tumbuhan atau tanaman dan hewan atau ternak).
Adanya usaha manusia untuk mendapatkan produk atau hasil ekonomi yang lebih besar daripada sebelum ada kegiatan manusia.
Baca Juga: Pengertian Hidroponik, Keunggulan, dan Jenis-jenisnya
Sektor Agrikultur
Mengutip dari situs Fakultas Pertanian Universitas Medan Area, pada dasarnya agrikultur hanya mencakup lima sektor, yaitu sektor tanaman pangan, kehutanan, perkebunan, peternakan, dan perikanan. Berikut penjelasan kelima sektor tersebut.
1. Tanaman Pangan
Padi merupakan salah satu tanaman pangan yang termasuk dalam sektor agrikultur. Padi merupakan salah satu produk tanaman dengan hasil panen paling dominan di Indonesia. Selain padi, tanaman pangan besar lainnya adalah ubi jalar, jagung, sayur-sayuran, buah-buahan, dan lain-lain.
2. Perkebunan
Salah satu sektor yang mengalami pertumbuhan paling konsisten dibandingkan sektor lainnya adalah sektor perkebunan, dimana luas perkebunan dan hasil produksinya selalu berbanding lurus satu sama lain.
Di Indonesia sendiri, sektor perkebunan meliputi komoditas ekspor seperti kelapa sawit, coklat, karet, teh dan kelapa.
3. Kehutanan
Salah satu produk dari sektor kehutanan adalah kayu. Produk kayu di Indonesia mengikuti peraturan yang berlaku dari berbagai pihak terkait, seperti Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan.
Sebab, jika produksi kayu di Indonesia tidak dikendalikan secara sempurna atau serampangan maka dampaknya adalah punahnya kelestarian alam di Indonesia.
4. Peternakan
Peternakan merupakan salah satu sektor agrikultur yang sering menjadi usaha kecil-kecilan masyarakat.
Di Indonesia sendiri, peternakan dibedakan menjadi dua berdasarkan besarnya, yaitu:
Peternakan besar, meliputi peternakan sapi, kuda, kerbau, dan udang.
Peternakan kecil, meliputi ayam, bebek, angsa, burung, dan jenis unggas lainnya.
5. Perikanan
Sebagaimana kita ketahui bersama, Indonesia merupakan negara maritim dengan luas perairan 3,25 juta km2. Nah, salah satu sektor agrikultur yang mempunyai peranan penting dalam struktur sosial dan ekonomi Indonesia adalah perikanan.
Selain itu ikan juga dapat dijadikan sebagai objek komoditi ekspor. Produk lain yang termasuk adalah udang, rumput laut, mutiara, dll.
(DEL)