Perbedaan Sel Hewan dan Sel Tumbuhan beserta Fungsi dan Strukturnya
Membahas perbedaan kata secara mendalam.
·waktu baca 4 menit
Tulisan dari Perbedaan Kata tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSetiap makhluk hidup, termasuk hewan dan tumbuhan, tersusun atas sel yang menjadi unit fungsional dan herediter terkecil. Ukuran sel tersebut sangat beragam yang tersusun atas organel-organel sel.
Mengutip buku Cerdas Belajar Biologi untuk Kelas XI karya Oman Karmana, sel yang menyusun suatu organisme memiliki bentuk dan ukuran yang beraneka ragam sesuai dengan fungsinya. Sel tersebut memiliki perbedaan bentuk, ukuran, dan struktur organel yang menyusunnya.
Ilmuwan yang turut berperan dalam penelitian sel hewan dan tumbuhan adalah Theodor Schwann dan Matthias Schleiden. Mereka mengungkapkan bahwa sel-sel tersebut hanya bisa diamati melalui mikroskop elekron.
Agar lebih memahaminya, simak penjelasan tentang perbedaan sel hewan dan tumbuhan beserta struktur dan fungsinya dalam artikel berikut ini.
Apa Fungsi dari Sel Hewan dan Sel Tumbuhan?
Perbedaan antara sel hewan dan tumbuhan bisa dilihat dari struktur dan fungsi organelnya. Dikutip dari buku Jago Biologi SMA susunan Zakrinal dan Sinta Purnama (2009), berikut penjelasan selengkapnya:
1. Sel tumbuhan
Memiliki dinding sel
Jumlah mitokondria sedikit karena fungsinya dibantu oleh plastisida
Memiliki plastisida
Sentrosol dan sentriol tidak jelas
Vakuola sedikit dan ukurannya besar
Bentuk tetap, ada dinding sel yang terdiri atas selulosa
2. Sel hewan
Tidak memiliki dinding sel
Jumlah mitokondria banyak
Tidak memiliki plastisida
Sentrosol dan sentriol tampak jelas
Memiliki banyak vakuola yang ukurannya kecil
Bentuk tidak tetap karena hanya memiliki membran sel yang bergerak dan kaku
Perlu dipahami bahwa sel hewan dan sel tumbuhan berbeda dengan sel bakteri, di mana struktur sel bakteri memiliki ukuran yang lebih minimalis. Sel bakteri juga tidak memiliki membran inti (prokariotik).
Bakteri memiliki dinding sel sama seperti sel hewan dan tumbuhan. Namun, dinding sel tersebut terbuat dari peptidoglikan yang kuat. Tujuannya untuk mempertahankan sel dari suhu ekstrem di lingkungannya.
Baca juga: Persamaan Struktur Sel Hewan dan Tumbuhan
Ciri-ciri dan Struktur Sel Hewan
Sel hewan tidak memiliki dinding sel, sehingga bentuknya tidak tetap seperti sel tumbuhan. Pada sel hewan, terdapat dua sentriol di dalam sentrosom. Berikut ciri-ciri dan struktur sel hewan selengkapnya yang bisa Anda simak:
1. Membran sel
Membran sel memiliki struktur seperti lembaran tipis. Membran sel tersusun dari molekul-molekul protein, lipid (lemak), dan sedikit karbohidrat yang membentuk suatu lapisan dengan sifat dinamis dan asimetri.
Bersifat dinamis karena memiliki struktur seperti fluida (zat cair), sehingga molekul lipid dan protein dapat bergerak. Fungsi membran sel yaitu:
Sebagai sekat pembatas antara isi sel dan lingkungan luar sel
Sebagai reseptor
Sebagai tempat terjadinya reaksi kimia, misalnya respirasi sel
Sebagai pengontrol transportasi zat dari dalam keluar sel, maupun dari luar kedalam sel
Sebagai pelindung sel
Menjaga kestabilan pH, menjaga konsentrasi ion, dan membuang sisa metabolisme yang bersifat racun
2. Sitoplasma
Sitoplasma adalah bagian sel yang terbungkus membran sel. Pada sel eukariota, sitoplasma adalah bagian nonnukleus dari protoplasma. Pada sitoplasma terdapat sitoskeleton, berbagai organel dan vesikuli, serta sitosol yang berupa cairan tempat organel melayang-layang di dalamnya.
3. Inti sel (nukleus)
Inti sel atau nukleus adalah organel yang ditemukan pada seleukariotik. Organel ini mengandung sebagian besar materi genetik sel dengan bentuk molekul DNA linier panjang yang membentuk kromosom bersama dengan beragam jenis protein.
Baca juga: Struktur dan Fungsi Organel, yang Menjadi Pembeda Sel Tumbuhan dan Sel Hewan
Ciri-ciri dan Struktur Sel Tumbuhan
Dalam sel tumbuhan terdapat dinding sel, vakuola berukuran besar, dan plastisida yang membedakannya dengan sel hewan. Dirangkum dari Mudah dan Aktif Belajar Biologi untuk Kelas XI susunan Rikki Firmansyah, dkk., berikut ini ciri-ciri dan struktur sel tumbuhan selengkapnya untuk Anda:
1. Dinding sel
Dinding sel merupakan bagian terluar dari sel tumbuhan. Fungsinya untuk melindungi sel dan organel lain di dalamnya. Dinding sel tersusun atas selulosa, lignin, dan suberin.
Pada lapisan epidermis daun dan batang, dinding sel mengandung kitin dan zat lilin sehingga dinding sel bersifat impermeabel. Ada tiga jenis dinding sel pada tumbuhan, yaitu dinding sel primer, sekunder, dan tersier.
2. Vakuola
Vakuola merupakan rongga yang berada di dalam sel. Struktur sel ini dibatasi oleh selapis membran dan berisi cairan yang disebut sebagai cairan sel.
Sel tumbuhan dewasa umumnya memiliki vakuola tengah yang berukuran besar dan dikelilingi oleh membran yang dinamakan tonoplas.
3. Plastisida
Plastisida terletak di dalam sitoplasma sel tumbuhan. Plastisida dikelompokkan menjadi dua bagian, yaitu plastisida berwarna (kromoplas) dan plastisida tidak berwarna (leukoplas).
Kloroplas tersusun atas karbohidrat, lemak, protein, klorofil. Karotenoid, DNA, dan RNA. Organel ini berperan dalam proses fotosintesis. Sementara leukoplas berfungsi menyimpan cadangan makanan.
Baca juga: Tabel Perbedaan Sel Hewan dan Sel Tumbuhan Beserta Penjelasannya
(MSD)
Frequently Asked Question Section
Siapa ilmuwan yang meneliti sel hewan dan tumbuhan?
Siapa ilmuwan yang meneliti sel hewan dan tumbuhan?
Theodor Schwann dan Matthias.
Apa ciri-ciri sel tumbuhan?
Apa ciri-ciri sel tumbuhan?
Memiliki dinding sel; Jumlah mitokondria sedikit karena fungsinya dibantu oleh plastisida; dan Memiliki plastisida.
Apa ciri-ciri sel hewan?
Apa ciri-ciri sel hewan?
Tidak memiliki dinding sel; Jumlah mitokondria banyak; dan Tidak memiliki plastisida.