Distilasi adalah Apa? Inilah Penjelasan Mudah yang Wajib Diketahui
Membagikan informasi dari berbagai topik.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Pojok Informasi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarDalam berbagai bidang, mulai dari industri hingga kebutuhan rumah tangga, distilasi adalah suatu proses yang memiliki peran penting dalam memisahkan dan memurnikan suatu zat dari campurannya.
Menariknya, banyak orang pernah melihat atau bahkan menggunakan hasil dari proses ini tanpa benar-benar memahami bagaimana cara kerjanya.
Distilasi adalah Pemisahan Campuran dengan Memanfaatkan Titik Didih dan Tekanan Uap
Diktuip dari laman metsi.ft.ugm.ac.id, distilasi adalah proses pemisahan campuran yang dilakukan dengan memanfaatkan perbedaan titik didih serta tekanan uap antar komponen di dalamnya, sehingga masing-masing zat dapat dipisahkan secara lebih terarah.
Proses ini umumnya diterapkan pada campuran cair yang saling melarut, terutama ketika komponen-komponennya bersifat volatil, namun memiliki perbedaan titik didih yang cukup signifikan.
Dengan memanfaatkan perbedaan tersebut, komponen yang lebih mudah menguap akan lebih dahulu berubah menjadi uap, sementara komponen lainnya tetap berada dalam fase cair.
Melalui mekanisme ini, distilasi mampu menjawab kebutuhan pemisahan zat secara efektif tanpa harus menggunakan metode yang lebih kompleks.
Dalam pelaksanaannya, bahan awal atau umpan pada proses distilasi dapat berupa campuran biner yang terdiri dari dua komponen, maupun campuran multikomponen yang melibatkan lebih dari dua zat.
Selain itu, kondisi umpan juga dapat bervariasi, baik dalam bentuk fase cair saja maupun campuran antara cair dan uap.
Selama proses berlangsung, komponen yang paling volatil akan naik ke bagian atas sistem dan dikumpulkan sebagai produk atas yang dikenal sebagai light key component.
Sebaliknya, komponen yang memiliki volatilitas lebih rendah akan tertinggal dalam fase cair dan terkumpul di bagian bawah sebagai heavy key component.
Dengan demikian, distilasi menjadi metode pemisahan yang jelas dan juga sistematis karena bergantung pada perbedaan sifat fisik antar komponen dalam suatu campuran. (KIKI)
Baca juga: Eksposisi adalah Apa? Ini Arti dan Tujuan yang Jarang Disadari