Skewer Artinya Apa? Temukan Penjelasannya di Sini
Membagikan informasi dari berbagai topik.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Pojok Informasi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSkewer artinya mungkin terdengar asing bagi sebagian orang, terutama ketika kata tersebut muncul dalam menu makanan, resep, atau pembahasan tentang hidangan yang dipanggang.
Padahal, kata ini cukup dekat dengan berbagai makanan yang biasa ditemui, seperti potongan daging yang ditusuk sebelum dibakar. Bentuk penyajiannya pun bisa beragam, mulai dari daging, ayam, ikan, hingga sayuran yang disusun memanjang.
Karena itu, saat menemukan kata skewer konteks penggunaannya perlu diperhatikan agar tidak salah memahami maksudnya. Lalu, sebenarnya apa arti skewer dan seperti apa penggunaannya dalam kalimat sehari-hari?
Skewer Artinya Tusukan untuk Daging
Skewer artinya tusukan, yaitu benda panjang berbentuk seperti batang atau jarum yang digunakan untuk menahan makanan, terutama daging, agar tetap menyatu ketika dipanggang.
Mengutip dari laman dictionary.cambridge.org, skewer sebagai kata benda diartikan sebagai pin panjang yang terbuat dari kayu atau logam untuk menjaga daging tetap menyatu saat dipanggang. Dalam bahasa Indonesia, Cambridge menerjemahkannya sebagai “tusukan”.
Penggunaan skewer sangat mudah ditemukan dalam berbagai jenis makanan panggang. Misalnya, potongan ayam atau daging dapat ditusukkan secara berurutan pada sebuah batang sebelum dimasak di atas bara api atau pemanggang.
Cara tersebut membuat bahan makanan lebih mudah dipindahkan sekaligus membantu menyusunnya dalam satu tusukan.
Kata skewer juga dapat digunakan untuk menyebut makanan yang disajikan dengan cara ditusuk. Karena itu, kata tersebut kerap muncul pada nama menu restoran atau resep berbahasa Inggris.
Contohnya, chicken skewer berarti tusukan ayam, sedangkan beef skewer dapat dipahami sebagai tusukan daging sapi.
Selain sebagai kata benda, skewer juga dapat digunakan sebagai kata kerja dalam bahasa Inggris. Dalam penggunaan tersebut, maknanya berkaitan dengan menusukkan sesuatu menggunakan benda tajam atau batang panjang.
Namun, dalam konteks makanan, kata ini lebih sering dijumpai untuk menyebut tusukan yang digunakan saat memasak atau menyajikan makanan.
Jadi, ketika menemukan kata skewer pada menu atau resep, maknanya biasanya berkaitan dengan tusukan untuk makanan. Kata ini dapat merujuk pada alatnya maupun makanan yang disusun menggunakan tusukan tersebut, tergantung konteks kalimatnya.(Arif)