Mahasiswa KKN UNDIP Ajak Warga Petanjungan Konsumsi Ikan dari Program GEMARIKAN

Program GEMARIKAN Bersama Ibu-Ibu Desa Petanjungan oleh Mahasiswa UNDIP

Pada hari Kamis, 23 Juli 2024 Mahasiswa Universitas Diponegoro (UNDIP) tengah melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Petanjungan, Kecamatan Petarukan, Kabupaten Pemalang, menunjukkan dedikasinya dalam menggerakkan perubahan positif di masyarakat. Salah satu program yang telah di laksanakan adalah program edukasi "GEMARIKAN" (Gerakan Makan Ikan) yang dilaksanakan oleh Putri Zaidillah, anggota Tim KKN Desa Petanjungan.

Program GEMARIKAN ini secara khusus menargetkan ibu-ibu kader desa sebagai sasaran utama. Pentingnya peran ibu-ibu kader dalam keluarga dan komunitasnya sehingga mereka menjadi sasaran yang tepat untuk menyebarluaskan kebiasaan konsumsi ikan. Melalui program ini, kami berusaha meningkatkan minat masyarakat terhadap konsumsi ikan dengan memperkenalkan berbagai keunggulan produk ikan, baik dari segi kesehatan maupun variasi olahan.

Kegiatan diawali dengan penjelasan Program GEMARIKAN untuk meningkatkan konsumsi ikan di kalangan masyarakat Indonesia. Program ini bertujuan untuk memperbaiki gizi masyarakat tentang kesehatan, Ikan adalah sumber protein yang sangat baik, selain itu juga kaya akan omega-3 dan vitamin yang sangat penting untuk pertumbuhan dan kesehatan tubuh. Program ini bertujuan agar ibu-ibu kader bisa lebih memahami manfaat konsumsi ikan dan bagaimana mengolahnya menjadi hidangan yang menarik.

Tidak hanya sekadar memberikan edukasi, kami juga membagikan tester salah satu produk olahan yang diperkenalkan yaitu nugget ikan Lele. Produk ini mendapat respon positif dari para peserta. Para ibu-ibu kader tampak antusias mencoba nugget ikan lele tersebut, yang dinilai praktis dan cocok untuk dikonsumsi oleh anak-anak.

Pembagian Olahan Nugget Lele Bersama Ibu-Ibu Desa Petanjungan oleh Mahasiswa UNDIP

“Saya senang sekali bisa mencoba nugget ikan lele ini. Rasanya enak dan anak-anak pasti suka. Saya jadi tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah,” ujar salah satu ibu kader yang mengikuti program tersebut.

Kami berharap melalui program ini, ibu-ibu kader bisa lebih kreatif dalam mengolah ikan dan menjadikannya menu utama dalam keluarga mereka dan mendorong para kader untuk menyebarluaskan pengetahuan yang telah mereka dapatkan kepada tetangga dan keluarga lain di Desa Petanjungan.

Ibu kader Petanjungan yang turut mendukung jalannya program ini, menyampaikan harapannya agar GEMARIKAN bisa terus berlanjut dan membawa dampak positif bagi kesehatan masyarakat desa. Menurutnya, program seperti ini sangat bermanfaat untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat, terutama dalam hal pemenuhan gizi.

Program GEMARIKAN yang digagas menjadi salah satu bentuk nyata kontribusi mahasiswa UNDIP dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui KKN. Dengan adanya program ini, diharapkan konsumsi ikan di Desa Petanjungan bisa meningkat, dan masyarakat semakin sadar akan pentingnya asupan gizi yang baik dalam kehidupan sehari-hari.