100 Macam Nama Sayuran yang Memiliki Kandungan Nutrisi bagi Tubuh

Ilustrasi 100 macam nama sayuran. Sumber: pexels.com/Jill Wellington

Terdapat 00 macam nama sayuran yang ada di Indonesia merupakan tanaman dengan kandungan nutrisi tinggi untuk tubuh. Misalnya, sayuran seperti bayam sangat cocok dinikmati bersama menu makanan lainnya.

Mengonsumsi sayuran secara rutin baik bagi organ tubuh karena bisa mengatasi sembelit dan masalah saluran pencernaan lain. Selain itu, kandungan dalam sayuran bisa menurunkan risiko terkena penyakit kronis seperti diabetes, jantung, dan kanker.

100 Macam Nama Sayuran di Indonesia

Ilustrasi 100 macam nama sayuran. Sumber: pexels.com/Angele J

Mengutip dari buku Mengenal Sayuran dan Sumber Fosfat, Jenal Mutakin, (10), sayuran adalah bahan pangan yang berasal dari tumbuhan dengan kadar air tinggi sehingga rasanya segar saat dikonsumsi.

Ada dua jenis sayuran yaitu sayuran semusim dan tahunan. Sayuran semusim memiliki umur singkat yaitu kurang dari satu tahun sedangkan sayuran tahunan memiliki umur relatif panjang. Ada banyak jenis sayuran yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Di bawah ini ada 100 macam nama sayuran yang biasa dikonsumsi masyarakat untuk menu sarapan dan makan malam.

Contoh 100 macam nama sayuran di atas bisa diolah menjadi masakan lezat untuk disantap bersama keluarga di rumah. Sayuran itu sangat dianjurkan dikonsumsi karena mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. (GTA)

Baca Juga: 7 Macam Sayur Imlek untuk Disajikan Kepada Keluarga