11 Contoh Makanan Junk Food yang Wajib Diketahui

Ilustrasi contoh makanan junk food. Sumber: www.unsplash.com

Junk food adalah jenis makanan yang dikenal rendah nutrisi penting, seperti serat, vitamin, dan mineral. Tentunya, ada bahaya yang mengancam tubuh jika terlalu berlebihan mengonsumsi makanan jenis ini. Lantas, apa saja contoh makanan junk food yang sering ditemui?

Menurut buku Dangerous Junk Food, Reni Wulan Sari, M. Kes, dkk (2008:111), junk food adalah kata lain untuk makan yang jumlah kandungan nutrisinya terbatas. Umumnya, yang termasuk dalam golongan makanan yang memiliki kandungan kalori, lemak, gula, serta garam yang tinggi.

Contoh Makanan Junk Food dengan Nutrisi Rendah

Ilustrasi contoh makanan junk food. Sumber: www.unsplash.com

Junk food sering dikenal dengan istilah makanan cepat saji yang biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan bisa membuat seseorang ketagihan untuk mengonsumsinya.

Karena kandungan nutrisi junk food yang rendah, maka konsumsi makanan tersebut secara berlebihan dan dalam jangka waktu yang panjang dapat memicu terjadinya berbagai masalah kesehatan serius.

Agar dapat menjaga asupan makanan yang baik, pastikan untuk tahu apa saja contoh makanan junk food. Berikut penjelasannya.

1. Gorengan

Makanan yang digoreng mengandung lemak dan kalori tinggi, serta zat karsinogenik yang dapat meningkatkan risiko kanker.

2. Makanan Kalengan

Buah dan daging kalengan sering kali mengandung gula dan garam tinggi serta memiliki kandungan gizi yang rusak.

3. Daging Olahan

Ham, sosis, dan sejenisnya mengandung nitrit yang bisa meningkatkan risiko kanker.

4. Olahan Keju

Sering mengonsumsi produk ini bisa menyebabkan kenaikan berat badan dan peningkatan gula darah.

5. Mi Instan

Tinggi garam dan rendah vitamin serta mineral, makanan ini dapat membebani ginjal dan meningkatkan tekanan darah.

6. Sajian Manis Beku

Es krim dan cake beku mengandung gula dan lemak tinggi yang bisa menyebabkan obesitas.

7. Keripik Kentang

Tinggi kalori, garam, dan lemak, serta rendah nilai gizi.

8. Minuman Bersoda

Mengandung gula tinggi dan tidak memiliki nilai gizi yang signifikan.

9. Burger Cepat Saji

Tinggi kalori, lemak, dan garam, serta rendah serat.

10. Pizza Cepat Saji

Mengandung banyak lemak, kalori, dan garam.

11. Popcorn Rasa

Meskipun memiliki serat, sering kali diberi tambahan gula, garam, dan mentega yang tinggi kalori.

Dengan mengetahui beberapa contoh makanan junk food di atas, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran untuk membatasi konsumsi jenis makanan ini dan lebih memilih makanan yang kaya akan nutrisi. (VAN)

Baca juga: Alasan Mengapa Masakan Nusantara dapat Mencerminkan Budaya Lokal dan Contohnya