Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.88.1
Konten dari Pengguna
12 Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan dan Kecantikan
24 Juni 2023 16:18 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Ternyata belum banyak orang yang menyadari manfaat gula aren. Gula aren selama ini dikenal sebagai pemanis alami yang banyak dipakai di negara-negara Asia Tenggara. Gula aren yang berasal dari nira ini menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan hingga kecantikan.
ADVERTISEMENT
Gula aren dapat dijadikan alternatif pengganti gula putih karena lebih baik bagi tubuh. Pemanis alami yang kerap dipakai untuk makanan tradisional ini masih banyak mempertahankan vitamin dan mineral alaminya.
Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan dan Kecantikan
Indonesia disebut penghasil gula aren terbesar oleh Persistence Market Research. Menurut buku Sistem Pertanian Berkelanjutan Model Pengelolaan Tanaman oleh Dr.Ir.Suharjo, M.Si (2019:229), nira aren segar digunakan sebagai bahan baku pengolahan gula aren .
Pengolahan langsung nira menghasilkan gula aren yang berwarna coklat kemerahan, dan memiliki rasa lebih manis. Kekhasan gula aren antara lain lebih mudah larut, serta mempunyai aroma khas. Oleh sebab itu, gula aren banyak digunakan dalam pembuatan kue, kecap, dan produk pangan lain.
ADVERTISEMENT
Namun, selain mempunyai rasa yang khas untuk bahan produk pangan, gula aren diyakini memiliki manfaat untuk kesehatan. Berikut di antaranya.
1. Meningkatkan Daya Ingat
Gula aren yang dikonsumsi sebelum tidur dengan susu hangat, mampu membuat pikiran lebih relaks. Sehingga otak dapat bekerja dengan maksimal.
2. Mengobati Sakit Tenggorokan
Jika timbul masalah pada tenggorokan, maka gula aren dipercaya mampu meredakan sakit tenggorokan. Minumlah air hangat dengan campuran gula aren dan lada hitam sebelum tidur.
3. Meningkatkan Sel Darah Merah
Vitamin B yang terdapat dalam gula aren, dapat membantu produksi sel darah merah.
4. Menjaga Kekuatan Tulang
Gula aren yang mengandung kalsium dan fosfor dapat membantu perkembangan tulang dan mempertahankan kekuatan tulang pada anak-anak dan orang dewasa.
5. Mengatasi Kelelahan
Gula aren yang mengandung banyak karbohidrat dapat menjadi sumbe energi yang mengatasi rasa lelah.
ADVERTISEMENT
6. Mencegah Kanker
Mengonsumsi rutin gula aren dapat mencegah perkembangan sel kanker. Namun, tidak boleh berlebihan.
7. Mengurangi Sakit Kram Menstruasi
Gula aren yang mengandung banyak kalium dan zat besi, dapat membantu mengurangi rasa nyeri pada saat menstruasi, dan membantu melancarkannya.
8. Mampu Menurunkan Kadar Gula Darah
Serat inulin yang terkandung dalam gula merah mampu menjaga kadar gula dalam darah. Namun, tetap tidak boleh mengkonsumsi secara berlebihan.
9. Melindungi Wajah dari Jerawat
Kandungan antioksidan dan vitamin B3 dalam gula aren mampu melindungi wajah dari jerawat. Kulit wajah akan terlihat lebih bersih. Aplikasikan gula aren bersama air mawar dan kunyit untuk dijadikan masker wajah.
10. Melembapkan dan Mencerahkan Kulit Wajah
Kandungan nutrisi yang baik berkhasiat mencerahkan kulit wajah dengan menggunakan masker gula aren dan kunyit secara rutin minimal seminggu sekali.
11. Menghaluskan Kulit
Kandungan asam glikolat pada gula aren bermanfaat untuk menghaluskan kulit. Gunakan sebagai masker dan bilas dengan air hangat.
ADVERTISEMENT
12. Mencegah Kanker Kulit
Gula aren dapat mencegah penyakit berbahaya ini, karena mengandung antioksidan yang baik untuk kulit dan kesehatan tubuh lainnya.
Demikianlah beberapa manfaat gula aren untuk kesehatan dan kecantikan yang dapat dirasakan jika mengkonsumsinya dengan benar dan tidak berlebihan. Semoga bemanfaat. (DVA)