Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.94.1
Konten dari Pengguna
4 Manfaat Alga Merah bagi Kesehatan Manusia
24 Februari 2024 16:37 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Alga merah adalah jenis alga yang sering dimanfaatkan oleh manusia untuk memenuhi kebutuhan hidup. Alga merah bisa dimanfaatkan manusia karena kandungan senyawa kimia yang terdapat di dalamnya.
ADVERTISEMENT
Alga merah termasuk jenis rumput laut yang memiliki nilai ekonomis dan paling banyak dimanfaatkan. Hal ini disebabkan karena tumbuhan air ini memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh seperti mineral, vitamin, serat, natrium, kalium, pigmen, dan senyawa bioaktif yang berupa metabolit sekunder.
Manfaat Alga Merah bagi Kesehatan
Dikutip dari buku Cerdas Belajar Biologi oleh Oman Karmana (83), alga merah banyak ditemukan di laut. Namun, ada beberapa spesies dari jenis alga tersebut yang dapat hidup di air tawar atau tanah.
Warna merah yang ada pada alga merah disebabkan oleh pigmen fikoeritrin yang berwarna merah dan fikosianin yang berwarna biru. Alga merah berbentuk filamen dan melekat dengan sel pemegang (hold fast cell).
Adapun manfaat alga merah bagi kesehatan manusia bisa diketahui sebagai berikut ini.
ADVERTISEMENT
1. Mencegah Pengeroposan Tulang
Kandungan kalsium bermanfaat bagi tulang. Salah satu jenis alga yang mengandung kalsium organik, yaitu Lithothamnion calcereum. Kalsium dari spesies alga merah itu membantu meningkatkan kepadatan tulang serta menurunkan risiko osteoporosis.
Dengan mengonsumsi ekstrak dari tumbuhan tersebut, mineral di dalam tubuh akan seimbang. Hal ini berguna untuk melemaskan sendi dan menurunkan sakit pada tulang setelah beraktivitas.
2. Menurunkan Kolesterol
Kolesterol adalah salah satu jenis lemak yang ditemukan di dalam tubuh manusia. Jika pada tubuh manusia kadar kolesterol dalam darah melebihi batas normal dapat menyebabkan berbagai penyakit.
Untuk mengatasi hal tersebut, seseorang dengan kadar kolesterol tinggi bisa mengonsumsi alga merah. Sebab, kandungan asam amino non protein di dalam alga merah dapat membantu menurunkan kolesterol dalam aliran darah.
ADVERTISEMENT
3. Mencegah dari Berbagai Penyakit Berisiko Menyebabkan Kematian
Alga merah bisa menyimpan makanan dalam bentuk tepung horid. Tak heran jika jenis rumput laut ini sering dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan agar-agar.
Agar-agar dari alga merah mengandung berbagai nilai gizi serta dapat menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Tidak heran jika, agar-agar dari kelompok rumput laut tersebut dapat mencegah dari berbagai penyakit yang berisiko menyebabkan kematian seperti penyakit jantung, hipertensi, dan diabetes melitus.
4. Mencegah Kekurangan Hormon Tiroid
Alga merah mengandung senyawa baik bagi tubuh, salah satunya yodium. Senyawa tersebut dapat dimanfaatkan untuk menjaga fungsi tiroid.
Kekurangan hormon tiroid dapat menganggu kesehatan . Maka dari itu, hormon tiroid yang terkandung di dalam tubuh manusia harus tetap dijaga dengan cara mengonsumsi alga merah.
Baca juga: 5 Manfaat Alga Hijau di Bidang Kesehatan
ADVERTISEMENT
Manfaat alga merah bagi kesehatan tubuh manusia ada berbagai macam. Jika mengalami penyakit yang telah disebutkan di atas sebaiknya diatasi dengan sering-sering mengonsumsi tumbuhan alga merah. (NTA)