5 Cara Makan Buah Kesemek dan Manfaatnya

Ilustrasi Cara Makan Buah Kesemek. Sumer: Pexels/Any Lane

Buah kesemek, dengan rasa manis dan tekstur yang unik adalah salah satu buah yang kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan. Meskipun buah ini belum begitu populer di beberapa daerah, ada berbagai cara makan buah kesemek dan manfaat yang baik untuk kesehatan.

Dengan berbagai cara untuk mengonsumsinya, dari dimakan langsung hingga dijadikan jus atau campuran salad, kesemek dapat menjadi tambahan yang bergizi dalam diet sehari-hari.

Ketahui Cara Makan Buah Kesemek

Ilustrasi Cara Makan Buah Kesemek. Sumer: Pexels/Jill Burrow

Dikutip dari buku Panduan Praktis Mengenal Tumbuhan di Sekitar Kita (Deniek G. Sukarya:2019), buah kesemek merupakan salah satu komoditi ekspor dengan sentra perkebunan di Brastagi. Berikut adalah beberapa cara makan buah kesemek.

1. Dimakan Langsung

Cara paling sederhana dan langsung adalah dengan memakan buah kesemek secara langsung. Pastikan untuk memilih kesemek yang matang, karena rasanya akan lebih manis dan teksturnya lebih lembut.

2. Dibuat Jus

Kesemek juga bisa dijadikan jus yang menyegarkan. Cukup kupas buah kesemek, potong kecil-kecil, dan blender dengan sedikit air atau es batu. Jus kesemek kaya akan antioksidan dan dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta menjaga kesehatan kulit.

3. Sebagai Campuran Salad

Kesemek yang matang bisa ditambahkan ke dalam salad buah atau sayuran. Potong kesemek menjadi dadu kecil dan campurkan dengan berbagai buah atau sayuran lainnya seperti apel, anggur, atau bayam.

4. Dikeringkan sebagai Camilan

Kesemek kering adalah camilan yang manis dan bergizi. Proses pengeringan dapat dilakukan dengan menggunakan oven atau dijemur di bawah sinar matahari. Kesemek kering mengandung kalori dan gula alami yang baik untuk memberikan energi tambahan, serta serat yang dapat membantu pencernaan.

5. Dibuat Smoothie

Kesemek juga bisa dijadikan bahan utama dalam smoothie. Campurkan kesemek dengan yogurt, pisang, dan sedikit madu untuk mendapatkan minuman yang creamy dan kaya nutrisi. Smoothie kesemek ini kaya akan kalium, vitamin C, dan protein yang baik untuk pemulihan setelah berolahraga.

Manfaat Kesemek

Ilustrasi Cara Makan Buah Kesemek. Sumer: Pexels/Jill Burrow

Buah kesemek mengandung banyak manfaat bagi kesehatan sebagai berikut.

Mengonsumsi kesemek secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan memberikan berbagai manfaat lainnya. Oleh karena itu, sangat penting untuk tahu cara makan buah kesemek agar tidak bosan.(ARR)

Baca juga: 6 Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan dan Kecantikan