5 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan Tubuh Manusia

Ilustrasi manfaat kacang almond untuk kesehatan, sumber foto: Irina Iriser/Unsplash.com

Kacang almond merupakan buah dari jenis pohon badam yang telah dikenal sejak lama kaya akan nutrisi. Kacang almond dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Lalu apa saja manfaat kacang almond untuk kesehatan?

Nutrisi yang terkandung dalam kacang almond seperti protein, lemak, vitamin dan lain sebagainya bisa mencegah berbagai penyakit. Selain itu juga bisa menjaga beberapa organ dalam manusia.

5 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan

Ilustrasi manfaat kacang almond untuk kesehatan, sumber foto: amirali mirhashemian/Unsplash.com

Dikutip dari buku Budidaya Kacang Almond dan Peluang Bisnisnya karya Arinda, (2021) dijelaskan bahwa kacang almond merupakan tumbuhan yang berasal dari timur tengah. Almond kerap disebut sebagai superfood karena tergolong makanan yang kaya nutrisi.

Kacang almond mengandung hampir semua zat yang baik untuk tubuh manusia. Berikut adalah lima manfaat kacang almond untuk kesehatan manusia.

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Kacang almond mengandung lemak sehat, termasuk asam lemak tak jenuhyang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Lemak sehat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

2. Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2

Kacang almond memiliki kandungan serat yang tinggi dan rendah karbohidrat, sehingga dapat membantu mengendalikan gula darah. Serat dalam kacang almond juga dapat meningkatkan rasa kenyang, mencegah lonjakan gula darah, dan membantu menjaga berat badan yang sehat.

3. Meningkatkan Kesehatan Otak

Kacang almond mengandung vitamin E, yang merupakan antioksidan kuat yang melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif. Konsumsi vitamin E yang cukup telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif dan penurunan risiko penyakit Alzheimer pada usia tua.

4. Menjaga Kesehatan Tulang

Kacang almond kaya akan mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan fosfor. Di mana mineral tersebut mampu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Kalsium adalah nutrisi penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang. Sedangkan magnesium membantu penyerapan kalsium dan fosfor membantu menjaga kekuatan tulang.

5. Menurunkan Tekanan Darah

Kandungan magnesium yang terdapat dalam kacang almond juga membantu mencegah tekanan darah tinggi (hipertensi), yang dapat menyebabkan gagal ginjal, stroke, dan serangan jantung.

Baca juga: 6 Manfaat STMJ dan Kandungan di Dalamnya

Demikian adalah pembahasan mengenai manfaat kacang almond untuk kesehatan tubuh manusia. (WWN)