Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.102.2
Konten dari Pengguna
6 Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan, Apa Saja?
23 Agustus 2023 16:04 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Daun kenikir adalah salah satu jenis sayuran yang biasa diolah menjadi gulai, tumis, atau bobor. Tanaman dengan nama latin Cosmos caudatus Kunth ini memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaat daun kenikir adalah menurunkan tekanan darah.
ADVERTISEMENT
Dalam bahasa Inggris, daun kenikir disebut sebagai marigold. Meskipun jarang yang mengetahui, daun kenikir ternyata berasal dari Amerika Latin. Namun, keberadaannya sudah tersebar dan mudah ditemui di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan
Berdasarkan jurnal Antioxidant mechanism and lipid peroxidation patterns in leaves and petals of marigold in response to drought stress, Zhiguo Tian et al., (2012: 183), daun kenikir mengandung beragam nutrisi mulai dari karbohidrat, protein, serat, hingga vitamin B dan vitamin C.
Selain itu, daun kenikir juga memiliki kandungan flavonoid, asam fenolat, asam klorogenat, dan quercetin. Kandungan tersebut berperan sebagai antiradang dan antioksidan. Berikut ini adalah beberapa manfaat daun kenikir bagi kesehatan tubuh.
1. Menurunkan Tekanan Darah
Tekanan darah tinggi bisa dibantu untuk stabil kembali dengan mengonsumsi daun kenikir. Meskipun jalurnya dalam menurunkan tekanan darah masih dalam proses pencarian, tetapi beberapa studi kasus menunjukkan adanya efek penurunan yang signifikan.
ADVERTISEMENT
2. Mengatur Gula Darah
Kerja insulin dalam menyerap glukosa juga bisa dibantu dengan mengonsumsi daun kenikir. Kondisi lonjakan gula darah pada diabetes tipe 2 dapat lebih dicegah dan dikontrol dengan rutin mengonsi daun kenikir.
3. Melancarkan Proses Pencernaan
Kandungan serta yang tinggi pada daun kenikir dapat membantu melancarkan proses pencernaan dan menjaga kesehatan. Serat tersebut dapat membantu menyerap air supaya tubuh tidak mengalami sembelit.
4. Meningkatkan Imun Tubuh
Sistem imun tubuh dapat sangat terbantu dengan adanya kandungan protein, vitamin B, vitamin C, hingga antioksidan dalam daun kenikir. Efek lanjutan dari sistem imun yang baik adalah berupa metabolisme yang lancar pada tubuh.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Antioksidan yang dikandung oleh daun kenikir bisa membantu tubuh dalam melawan radikal bebas yang dalam jangka waktu panjang dapat berefek pada kesehatan jantung. Dengan mengonsumsi daun kenikir, diharapkan dapat meningkatkan kesehatan jantung.
ADVERTISEMENT
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin dan flavonoid pada daun kenikir juga bisa memberi efek baik bagi kesehatan kulit. Penggunaannya bisa secara topikal, yaitu dengan membuat masker berbahan dasar daun kenikir.
Banyak peneliti menyebutkan bahwa manfaat daun kenikir akan lebih maksimal jika dikonsumsi secara mentah atau hanya diolah dengan cara direbus saja. Namun demikian, mengonsumsi daun kenikir sebaiknya diimbangi dengan pola hidup sehat secara keseluruhan. (REY)