7 Contoh Bioteknologi Konvensional dalam Kehidupan beserta Pengertiannya

contoh bioteknologi. Sumber: pexels.com/Cottonbro Studio

Bioteknologi konvensional adalah bidang ilmu yang banyak diterapkan dalam kehidupan saat ini. Semua contoh bioteknologi konvensional tidak bisa dilepaskan dari manusia. Seperti contoh pada bidang makanan yaitu pembuatan tempe.

Sebenarnya bidang ilmu ini sudah diterapkan sejak zaman dulu dan mengalami perkembangan sampai saat ini. Orang zaman dulu mengandalkan bioteknologi sebagai cara untuk bertahan hidup.

Pengertian Bioteknologi Konvensional

contoh bioteknologi. Sumber: pexels.com/Matthias Zomer

Ada banyak manfaat dari penerapan bioteknologi konvensional yaitu untuk membuka lapangan kerja baru sehingga pemasukan masyarakat meningkat. Bioteknologi juga bermanfaat dalam memperkenalkan produk industri dari dalam negeri.

Mengutip dari buku IPA Terpadu SMA dan MTs untuk Kelas IX Semester I, Mikrajuddin dkk, (2007:154), pengertian bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang hanya bisa digunakan dengan cara sederhana sehingga tidak dapat diproduksi dalam jumlah banyak.

Bioteknologi konvensional juga hanya bisa menggunakan mikroorganisme seperti jamur dan bakteri untuk menghasilkan produk. Dikenal juga dengan nama lain bioteknologi tradisional karena sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu.

Namun manusia pada saat itu masih belum sadar bahwa proses yang dilakukan adalah bagian dari ilmu bioteknologi. Walaupun sekarang sudah ada bioteknologi modern, tetapi manusia tetap membutuhkan bioteknologi konvensional.

Contoh Bioteknologi Konvensional

contoh bioteknologi. Sumber: pexels.com/Jatuphon Buraphon

Bidang kesehatan, pangan, pertanian, dan bidang lainnya membutuhkan bioteknologi konvensional. Di bawah ini contoh bioteknologi konvensional adalah sebagai berikut.

1. Tempe

Tempe adalah makanan tradisional yang memiliki banyak kandungan nutrisi. Bahan makanan ini dibuat dengan cara fermentasi jamur Rhizopus oligosporus dan Rhizopus oryzae.

2. Oncom

Oncom adalah makanan yang terkenal di Jawa Barat dan terbuat dari jamur Neurospora sitophila yang dapat mengeluarkan zat warna merah alami.

3. Hidroponik

Hidroponik adalah metode pertanian yang memanfaatkan tanah sebagai media tanam.

4. Tumbuhan Mustard Alami

Tumbuhan mustard alami dapat menghasilkan kembang kol, kubis, dan brokoli.

5. Antibiotik

Antibiotik adalah produk kesehatan yang diproduksi dengan memanfaatkan bakteri dan jamur sehingga berfungsi untuk membunuh penyebab infeksi.

6. Vaksin

Vaksin adalah produk yang digunakan untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh.

7. Sapi Jersey

Contoh terakhir adalah sapi jersey yang merupakan jenis sapi penghasil susu. Susu tersebut mengandung banyak krim setelah melalui proses mutasi oleh manusia.

Baca Juga: 8 Contoh Olahan Pangan Setengah Jadi dari Bahan Pangan Kacang-kacangan

Contoh bioteknologi konvensional di atas membawa banyak manfaat bagi manusia. Seperti tempe yang menjadi bahan pangan untuk dikonsumsi sehari-hari. (GTA)