7 Manfaat Susu Oatmilk Bagi Tubuh, Apa Saja?

Gambar manfaat susu oatmilk, foto: pexels.com

Susu oatmilk atau susu gandum kini sangat diminati banyak orang, utamanya di kalangan orang vegan. Apalagi ada banyak sekali manfaat susu oatmilk yang dikenal tak kalah dengan jenis susu lainnya.

Bukan hanya itu, susu oatmilk juga bebas dari berbagai jenis zat pemicu alergi, seperti laktosa dan kacang. Itulah sebabnya, beberapa orang yang tak bisa meminum susu sapi, susu kedelai, dan susu almond, akan mengonsumsi susu oatmilk ini.

7 Manfaat Susu Oatmilk

Ilustrasi manfaat susu oatmilk, foto: pexels.com

Dikutip dari buku Ilmu Bahan Makanan karya Jamil Anshory, dkk. (107:2023), oatmilk memiliki kandungan protein sebesar 2,5 – 5 persen, karbohidrat 19 – 29 persen dan lemak 4,5 – 5 persen.

Selain itu, oatmilk juga dilengkapi vitamin A, B12, D, kalsium, kalium, zat besi, dan fosfor. Dengan banyaknya kandungan gizi tersebut tak heran susu oatmilk memiliki banyak khasiat, sebagai berikut.

1. Dapat Menurunkan Kolesterol

Susu oatmilk ialah susu yang mengandung banyak serat. Jenis serat yang ada pada oatmilk dinamakan beta-glukan.

Serat ini mampu memadat menjadi gel ketika dalam usus sehingga dapat mengikat kolesterol. Dengan begitu, kolestrol dari makanan yang telah dikonsumsi tak akan terserap banyak di tubuh.

2. Menjaga Kesehatan Tulang dan Otot

Vitamin D yang terkandung dalam susu oatmilk amat bagus untuk kesehatan tulang. Selain itu, kalsium yang juga ada dalam susu ini pun dapat membantu kontraksi otot dalam tubuh.

3. Mengatur Gula Darah Tubuh

Manfaat susu oatmilk berikutnya, yakni dapat membantu tubuh dalam mengatur gula darah. Beta-glukan yang ada pada susu ini mampu memperlambat penyerapan karbohidrat di usus.

Hal tersebut membuat tak banyak pasokan gula di aliran darah. Itulah sebabnya, susu oatmilk cocok untuk pasien diabetes tipe 2.

4. Memperbaiki Mood

Susu oatmilk dikenal dapat memperbaiki suasana hati seseorang, karena mengandung vitamin B di dalamnya. Menurut sebuah studi, vitamin B terbukti mampu mengatasi stress oksidatif dan meningkatkan mood.

5. Merawatkan Kulit dan Rambut

Selain dapat meningkatkan suasana hati, vitamin B kompleks yang ada pada susu oatmilk dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah di kulit. Inilah yang membuat kulit makin sehat. Selain itu, vitamin B ini juga dapat mengurangi kerontokan rambut.

6. Membantu Menurunkan Berat Badan

Serat yang ada pada susu oatmilk bagus untuk orang yang sedang menjalani program diet guna menurunkan berat badan. Hal ini karena serat mampu membuat seseorang merasa kenyang lebih lama sehingga pola makan menjadi lebih terkendali.

7. Mencegah Anemia

Susu oatmilk mengandung zat besi yang disarankan bagi penderita anemia. Selain itu, susu ini juga baik diminum oleh wanita yang sedang menstruasi agar tidak kekurangan darah.

Baca Juga: Homemade Oatmilk for ASI Booster

Demikian beberapa manfaat susu oatmilk untuk kesehatan tubuh. Semoga membantu. (SLM)