9 Manfaat Rumput Laut Bagi Manusia

Ilustrasi rumput laut dapat dimanfaatkan untuk. Sumber: www.unsplash.com

Tak banyak yang tahu rumput laut ternyata memiliki berbagai manfaat yang luar biasa bagi kesehatan dan kecantikan manusia. Hal ini karena rumput laut memiliki kandungan yang kaya sehingga dapat dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan dan kecantikan tubuh.

Menurut buku Makanan Berkhasiat, Anna Selby (hal:90), rumput laut dan tumbuhan laut merupakan jenis makanan yang mengandung banyak mineral penting, antara lain kalsium, besi, potasium (kalium), tembaga, seng, silikon, dan yodium.

Rumput Laut dapat Dimanfaatkan untuk Kesehatan dan Kecantikan

Ilustrasi rumput laut dapat dimanfaatkan untuk. Sumber: www.unsplash.com

Karena begitu banyak kandungan di dalam rumput laut, maka tak heran jika manfaat rumput laut begitu besar. Pada 100 gram rumput laut, terkandung sebanyak 45 kkal, 10 gram karbohidrat, 2 gram protein, dan 1 gram lemak.

Dengan kandunga nutrisi tersebut, rumput laut dapat memenuhi 14-35 persen kebutuhan harian serat, 27-180 persen magnesium, 15-60 persen kalsium, dan 3-20 persen kebutuhan harian besi.

Lantas, bagaimana rumput laut dapat dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan dan kecantikan tubuh manusia?

1. Dari Segi Kesehatan

2. Dari Aspek Kecantikan

Baca juga: Mengapa Volume Agar-agar Berkurang Setelah Dibekukan? Ini Jawabannya

Rumput laut dapat dimanfaatkan untuk banyak sekali kegunaan hidup manusia. Rumput laut dapat disajikan dan dijadikan bahan makanan ke dalam pola makan sehari-hari. Apalagi rumput laut dapat ditanam tanpa menguras sumber daya alam yang berlebihan. Tertarik mencoba? (VAN)