Fungsi Lambung Kelenjar pada Burung dan Sistem Pencernaannya

Fungsi Lambung Kelenjar pada Burung. Foto hanya ilustrasi. Sumber: Pexels

Alat pencernaan pada burung dimulai dari mulut, hingga usus, Namun, terdapat satu bagian pencernaan yang bernama lambung kelenjar. Fungsi lambung kelenjar pada burung adalah tempat menyimpang dan melakukan proses pencernaan sebelum ke gizzard.

Dikutip dari buku Burung (Aves) oleh Dhany Ardyansyah (2023:4) sistem pencernaan pada burung umumnya terbagi menjadi tiga fase, yaitu secara mekanik, enzimatis, dan biologis. Ketiga proses pencernaan tersebut terjadi di antara mulut, lambung, dan juga usus.

Fungsi Lambung Kelenjar pada Burung

Fungsi Lambung Kelenjar pada burung. Foto hanya ilustrasi. Sumber: Pexels

Proventrikulus merupakan bagian dari anatomi burung yang biasa disebut dengan lambung kelenjar. Letak dari bagian ini adalah di antara kerongkongan dan gizzard. Fungsi lambung kelenjar pada burung adalah memulai pencernaan dengan dibantu oleh asam klorida dan pepsinogen.

Kemudian, kedua zat tersebut akan tercampur bersama untuk mencerna makanan dengan mekanisme otot. Selain itu, pepsinogen akan menghasilkan pepsin dan memecah petida sehingga akan ditemukan dalam asam amino.

Sistem Pencernaan pada Burung

Fungsi lambung kelenjar pada burung. Foto hanya ilustrasi. Sumber: Pexels/David Selbert

Sistem pencernaan pada burung umumnya diawali dari mulut, kerongkongan, tembolok, lambung, usus, dan kloaka. Selain itu, terdapat bagian bernama lambung kelenjar yang memiliki peran penting. Sebab, fungsi lambung kelenjar adalah menghasilkan getah pencernaan.

Mulai dari mulut, makanan akan masuk tanpa dihancurkan. Sebab, burung tidak memiliki gigi. Makanan akan melalui kerongkongan dan masuk ke tembolok dan disimpan. Setelah itu, akan berlanjut ke dalam lambung.

Lambung pada burung sendiri terbagi menjadi dua jenis, yaitu lambung kelenjar dan pengunyah. Dalam lambung kelenjar akan terjadi proses pencernaan secara kimiawi dengan asam klorida dan perpsinogen.

Sedangkan pada lambung pengunyah, makanan akan dihancurkan dengan cara digilas dan diremas dengan otot-ototnya. Di sinilah terjadi proses pencernaan secara mekanik. Kemudian, makanan yang telah halus tersebut akan disalurkan ke usus halus.

Dalam usus halus akan terjasi proses kimiawi dengan bantuan getah dari prankeas dan empedu. Sari-sari makanan yang ada pada makanan kemudian diserap oleh usus dan dimanfaatkan untuk energi burung.

Sebelum masuk ke usus besar, hasil pencernaan akan masuk ke usus buntu untuk dilakukan penyerapan secara maksimal. Terakhir, sisa pencernaan akan dikeluarkan dari usus besar dan didorong ke rektum. Hingga akhirnya dikeluarkan oleh kloaka.

Baca Juga: Fungsi Empedal pada Burung dan Urutan Sistem Pencernaannya

Demikianlah penjelasan mengenai fungsi lambung kelenjar pada burung lengkap dengan sistem pencernaannya. Semoga bermanfaat! (NUM)