Jumlah Kalori Butter Cookies Kue Lebaran

Ilustrasi kalori butter cookies. Sumber foto: Pixabay.com

Butter cookies merupakan salah satu kue yang selalu ada di setiap momen lebaran. Kalori butter cookies dapat berbeda-beda sesuai jenis butter yang digunakannya sebagai bahan dasar kue.

Butter cookies dapat disebut dengan biskuit mentega. Biskuit ini terbuat dari bahan-bahan kue, tanpa menggunakan ragi atau pengembang.

Kalori Butter Cookies

Ilustrasi kalori butter cookies. Sumber foto: Pixabay.com

Dikutip dari buku Favorite Cookies Butter dan Sugar Cookies, Indriani (2007: 3), butter cookies adalah salah satu jenis kue yang terbuat dari mentega, terigu, dan gula. Aslinya, butter cookies adalah jenis kue tanpa aroma.

Bentuk kue ini sangat sederhana, yaitu hanya bulat, kotak dan oval. Biskuit mentega sering disebut dengan “crisp cookie”. Sebutan tersebut dikarenakan tekstur kue yang dimilikinya. Butter cookies adalah jenis kue kering yang renyah ketika dikunyah dalam mulut.

Jumlah kalori butter cookies beserta ringkasan gizi lainnya dalam 1 potong butter cookies adalah sebagai berikut:

Cara Membuat Butter Cookies

Ilustrasi kalori butter cookies. Sumber foto: Pixabay.com

Butter cookies merupakan jenis kue yang disukai banyak kalangan. Kue ini dapat dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat butter cookies beserta cara membuatnya adalah sebagai berikut:

1. Bahan-bahan

2. Cara Membuat

Baca juga: Jumlah Kalori Lidah Kucing, Kue Lebaran Favorit

Jumlah kalori butter cookies dapat mencapai 32 kkal per buahnya, yaitu dengan total 160 kkal untuk porsi 5 buah. Semoga bermanfaat. (MAE)