Macam-macam Durian yang Digemari di Indonesia

Ilustrasi untuk macam-macam durian. Sumber: pexels.com/Tom Fisk

Macam-macam durian yang digemari di Indonesia ada banyak. Durian adalah buah yang sangat populer di Indonesia. Meskipun tekstur kulitnya tajam dan baunya sangat menyengat, durian memiliki rasa yang sangat enak dan tekstur yang lembut.

Rasa dan teksturnya membuat durian menjadi buah yang sangat disukai masyarakat. Sebelum membeli durian, penting untuk mengetahui jenis-jenis durian karena setiap jenis durian memiliki ciri-ciri yang berbeda.

Macam-macam Durian

Ilustrasi untuk macam-macam durian. Sumber: pexels.com/Vitalina

Menurut buku Pengolahan Bahan Pangan Lokal untuk Mengatasi Masalah Gizi oleh Anggridita Agita Pasaribu, dkk. (2022: 157), durian adalah nama tumbuhan flora yang asalnya dari Asia Tenggara. Durian sering disebut sebagai king of fruit atau raja dari segala buah.

Buah durian termasuk dalam marga durio yang termasuk dalam suku Malvaceae yang anak sukunya Helicteroideae. Ada berbagai jenis durian di Indonesia yang memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur lembut.

Berikut ini macam-macam durian menurut buku Penanganan Segar Hortikultura untuk Penyimpanan dan Pemasaran oleh Murdijati Gardjito dan Widuri Handayani (2015: 52-56):

1. Durian Bokor

Durian Bokor berasal dari Sukahaji, Majalengka, Jawa Barat. Buahnya besar dengan berat per buahnya yang dapat mencapai 3,9 kg. Buahnya berbentuk bulat panjang dengan warna hijau kekuningan.

Tebal kulit buahnya antara 3-5 mm. Durinya besar, berbentuk kerucut, dan tersusun jarang. Daging buahnya memiliki ketebalan yang sedang, berwarna kuning muda, bertekstur halus, dan tidak berserat.

Rasanya manis dan aromanya harum. Jumlah pongge per buah antara 15-20 dengan jumlah biji 10-20. Produktivitas tanaman dapat menghasilkan 150-200 buah/pohon/tahun.

2. Durian Chanee

Durian Chanee berasal dari Thailand (introduksi). Jenis durian ini mampu berbuah pada umur 4-5 tahun. Dapat menyesuaikan diri dengan berbagai lingkungan tetapi tidak dapat bertahan menghadapi penyakit yang disebabkan oleh phytophthora sp.

Durian Chanee buahnya berbentuk bulat panjang dengan duri besar dan tersusun jarang. Warna kulit hijau dengan berat mencapai 4 kg. Dagingnya tebal berwarna kuning keemasan dengan rasa yang manis, tekstur lembut dan beraroma harum sedang.

3. Durian Montong

Durian Montong juga berasal dari Thailand. Bentuk buah bervariasi dari bulat panjang sampai hampir persegi. Durinya besar dan tersusun jarang. Berat buahnya dapat mencapai 6 kg.

Kulitnya tebal dengan warna hijau. Dagingnya ada yang berwarna kuning emas, ada juga yang berwarna krem. Daging buah sangat tebal dengan rasa manis yang legit.

4. Durian Petruk

Durian Petruk berasal dari Randusari, Jepara, Jawa Tengah. Buahnya berbentuk telur terbalik dengan kulit buah yang tipis, yaitu sekitar 3 mm dan berwarna hijau kekuningan.

Berat rata-rata buah sekitar 1 - 1,5 kg. Daging buahnya berwarna kuning, berserat halus, agak lembek dan memiliki rasa yang sangat manis.

5. Durian Sukun

Durian sukun adalah jenis durian yang berasal dari Gempolan, Karanganyar, Jawa Tengah. Buahnya berbentuk bulat panjang dan berwarna kekuningan.

Daging buah berwarna putih kekuningan, sangat tebal, kering berlemak. Buahnya memiliki tekstur halus dengan rasa yang manis. Berat buah dapat mencapai 3 kg.

Itulah macam-macam durian dengan rasa yang lezat dan digemari di Indonesia. Sebelum membeli durian, sebaiknya kenali dulu jenis-jenis dan cirinya. (IND)

Baca juga: 5 Contoh Buah Non Klimaterik dan Buah Klimaterik