Macam-macam Gizi dan Manfaatnya yang Penting bagi Tubuh

Ilustrasi macam-macam gizi dan manfaatnya. Foto: Unplash

Gizi merupakan ilmu yang mempelajari perihal makanan dan berhubungan dengan kesehatan. Ada macam-macam gizi dan manfaatnya yang penting untuk diketahui oleh orang-orang.

Ini disebabkan karena gizi berguna untuk kesehatan dan perkembangan tubuh manusia. Jika tubuh kekurangan asupan gizi, seseorang akan mengalami masalah pada kesehatannya. Maka dari itu, asupan gizi harian harus selalu dipenuhi.

Macam-macam Gizi dan Manfaatnya

Ilustrasi macam-macam gizi. Foto: Unplash

Macam-macam gizi dan mafaatnya penting untuk diketahui oleh semua orang. Pasalnya, gizi adalah senyawa-senyawa kimia yang terkandung dalam makanan yang pada gilirannya diserap yang digunakan untuk meningkatkan kesehatan tubuh manusia.

A. Macam-Macam Gizi

Mengutip dari buku Gizi Kesehatan Pada Masa Reproduksi, Diah Ayu Hartini, S.KM., M.Kes dkk (hal 32), berikut ini macam-macam gizi yang penting untuk diketahui.

1. Gizi Makro

Gizi makro merupakan zat gizi yang dibutuhkan dalam jumlah besar dengan satuan gram. Jenis gizi ini dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah besar untuk menjalankan fungsinya dalam tubuh.

Zat-zat gizi makro sendiri terdiri dari zat gizi yang dapat menghasilkan kalori atau energi. Adapun beberapa golongan zat gizi makro meliputi karbohidrat, lemak, dan protein.

2. Gizi Mikro

Gizi mikro adalah jenis zat gizi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil atau sedikit. Biasanya, zat gizi ini ada di dalam makanan maupun minuman.

Zat gizi yang termasuk kelompok zat gizi mikro adalah mineral dan vitamin. Jenis zat gizi mikro menggunakan satuan MG untuk sebagian besar mineral dan vitamin.

B. Manfaat Gizi bagi Tubuh

Jadi, zat gizi mikro maupun zat gizi makro memiliki peranan yang sangat penting bagi kelancaran fungsi tubuh. Oleh sebab itu, asupan kedua zat gizi tersebut perlu dipenuhi sesuai kebutuhan. Adapun manfaat gizi bagi tubuh bisa diketahui sebagai berikut.

1. Membentuk Sel Jaringan Tubuh

Manfaat gizi yang mampu membentuk sel jaringan tubuh adalah mineral, air dan protein. Ketiga jenis zat gizi bersama-sama diolah di dalam organ tubuh sampai zat tersebut membentuk sel jaringan tubuh baru. Jaringan tubuh baru tersebut berfungsi sebagai pengganti jaringan yang rusak.

2. Mengatur Fungsi Reaksi Biokimia yang Ada Dalam Tubuh

Manfaat gizi yang lainnya adalah mengatur fungsi reaksi biokimia. Jika fungsi dan reaksi biokimia tersebut berjalan baik dan cepat, maka tubuh perlu berbagai macam zat gizi untuk stimulansia dalam proses tersebut.

Zat yang diperlukan untuk proses tersebut adalah vitamin. Hal ini disebabkan karena zat gizi itu bisa membantu proses reaksi biokimia yang ada di dalam tubuh.

3. Menghasilkan Energi Tubuh

Pada umumnya, makanan yang dikonsumsi oleh tubuh akan diolah sedikit demikian rupa hingga menghasilkan energi. Zat gizi yang ada di dalam makanan tersebut berguna untuk menghasilkan energi sehingga tubuh bisa melakukan berbagai aktivitas atau kegiatan sehari-hari.

Baca juga: 6 Manfaat Beras Ketan yang Kaya Nutrisi untuk Kesehatan

Demikianlah ulasan mengenai macam-macam gizi dan manfaatnya bagi tubuh manusia. Semoga bermanfaat. (NTA)