Mengenal 5 Jenis-jenis Roti yang Populer di Dunia

Ilustrasi Jenis-Jenis Roti. Sumber: Unsplash

Roti menjadi makanan pokok bagi bangsa Eropa sejak dulu. Seiring dengan perkembangannya, kini semakin banyak jenis-jenis roti dengan ciri khas dan cita rasanya masing-masing.

Makanya, tak heran jika banyak orang yang pada akhirnya menjadikan roti sebagai makanan sehari-hari mereka. Lantas, apa saja jenis roti yang paling populer di dunia?

Siapa yang tidak suka roti? Di beberapa negara belahan dunia, roti menjadi makanan utama untuk masyarakatnya.

Hal tersebut mengartikan bahwa walaupun jenis roti sudah berkembang pesat, namun masih ada yang menggunakan cara tradisional untuk membuat roti.

Jenis-Jenis Roti

Jenis-jenis Roti. Gambar hanya ilustrasi. Sumber: Unsplash

Mengutip buku Dasar-Dasar Pembuatan Roti & Kue, Heru Khaeruddin Umar (2023:2), roti adalah makanan pokok yang disiapkan dari adonan tepung dan air, biasanya dengan cara di panggang.

Berikut ini adalah jenis-jenis roti paling populer di dunia yang menarik untuk diketahui.

1. Croissant

Jenis roti paling populer di dunia yang pertama adalah croissant. Roti asal Perancis ini bahkn juga terkenal di Indonesia dan berhasil mendapatkan perhatian masyarakat.

Adapun di Indonesia sendiri, croissant sudah mengalami banyak inovasi. Tujuannya agar lebih sesuai dengan selera masyarakat.

2. Baguette

Masih berasal dari Prancis, roti baguette juga banyak diminati oleh pecinta roti. Rasanya yang gurih serta renyah membuat penikmatnya jatuh cinta berkali-kali. Baguette memiliki bentuk panjang, bertekstur kering, tetapi lembut di bagian dalamnya.

3. Bagel

Jenis roti yang selanjutnya adalah bagel yang berasal dari Eropa Timur, khususnya di Polandia. Roti bagel memiliki bentuk yang hampir sama dengan donut tapi bertesktur lebih keras.

Roti ini masih dimasak dengan cara tradisional. Tujuannya adalah untuk menjaga cita rasa dari rotinya.

4. Breadstick

Italia menjadi salah satu negara yang membuat breadstick dengan cita rasa yang menggugah selera. Di negara tersebut, breadstick dijadikan makanan pembuka atau snack karena memiliki tekstur yang ringan seperti snack pada umumnya.

5. Muffin

Roti terakhir yang tak kalah populer adalah muffin. Jenis roti ini berhasil masuk dalam kategori roti populer di dunia, lho. Bagaimana tidak, roti dengan bentuk unik dan tekstur lembut ini memiliki rasa yang nikmat dan disukai oleh banyak orang.

Selain dimakan langsung, orang-orang juga biasa menyantapnya dengan cara menambahkan madu atau selai roti di atasnya.

Baca Juga: Mengenal 4 Jenis-Jenis Majas dan Contohnya

Itu dia jenis-jenis roti yang ternyata banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. (LFP)