Mengenal Expired Date Pada Kemasan Makanan yang Perlu Diperhatikan

Ilustrasi expired date. Foto: Pexels

Expired date adalah tanggal batas maksimal produk yang aman digunakan. Expired date pada suatu produk perlu diperhatikan agar terhindar dari masalah berupa gangguan pencernaan.

Produk yang melewati batas kedaluarsa bahaya jika digunakan atau dikonsumsi. Hal tersebut disebabkan karena produk yang kedaluarsa bisa mengandung berbagai jenis bakteri.

Pengertian Expired Date

Ilustrasi expired date. Foto: Pexels

Expired date adalah salah satu data penting untuk mengetahui batas waktu penggunaannya dalam sebuah produk. Mengutip dari situs https://yankes.kemkes.go.id/, pengertian expired date adalah batas waktu atau tanggal yang ditentukan oleh pabrik yang memproduksi.

Tanggal tersebut menentukan batas waktu penggunaan produk yang tertera pada kemasan. Hal tersebut berlaku selama produk belum dibuka dari kemasan asli sampai disimpan pada tempat yang semestinya.

Tanggal kedaluwarsa merupakan tanggal terakhir, di mana produk telah terjamin efektif dan aman untuk dikonsumsi atau digunakan oleh konsumen. Akan tetapi, setelah batas waktu atau tanggal yang sudah ditentukan terlewat, maka keefektifan dan juga keamanan produk tersebut akan berkurang.

Oleh karena itu, disarankan untuk tidak menggunakan atau mengonsumsi produk tersebut. Expired date telah ditentukan oleh pihak industri farmasi, di mana penulisan tanggal kedaluwarsa ini dapat dijumpat pada kemasan produk yang biasanya ditulis seperti "Exp atau ED".

Ciri-ciri Produk yang Aman untuk Dibeli

Ilustrasi expired date. Foto: Pexels

Produk dibeli akan aman untuk digunakan jika memenuhi beberapa syarat yaitu salah satunya tidak melewati batas kedaluwarsa. Mengutip dari situs https://p2ptm.kemkes.go.id/, berikut ini ciri-ciri produk yang dibeli aman untuk digunakan.

1. Label Kemasan Makanan dan Minuman Tidak Rusak

Pastikan untuk membaca label makanan atau minuman sebelum membelinya. Hindari memilih produk makanan atau minuman yang rusak sebelum membeli.

2. Mengandung Kandungan Sodium dan Natrium Rendah

Jika membeli suatu produk, sebaiknya membaca kandungan sodium atau natriumnya terlebih dahulu. Produk yang dibeli aman untuk digunakan jika memiliki kandungan sodium dan natrium yang rendah. Kebutuhan sodium orang per hari yaitu 2000 mg atau setara dengan 5 gram garam atau 1 sendok teh garam.

3. Tanggal Kedaluwarsa Tidak Melewati Batas

Jangan lupa untuk memastikan tanggal kedaluarsa sebelum membeli suatu produk. Jika menemukan produk yang sudah melewati expired date, sebaiknya tidak dibeli.

Baca juga: Pengertian Bleep Test dan Prosedur Pelaksanaannya

Expired date adalah hal penting yang perlu tercantum dalam suatu produk. Sebagai seorang pembeli, maka harus pintar mengecek kemasan produk dalam berbelanja baik itu di supermarket atau di tempat lainnya. (NFT)