Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.96.1
Konten dari Pengguna
Mengetahui Ciri-Ciri Semangka Manis dan Matang beserta Manfaatnya
9 Agustus 2023 10:15 WIB
·
waktu baca 4 menitTulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
![Ilustrasi ciri ciri semangka manis,. Sumber: Pixabay/Congerdesign](https://blue.kumparan.com/image/upload/fl_progressive,fl_lossy,c_fill,q_auto:best,w_640/v1634025439/01h7ax2ytfp0sk12x9hb3bjvs0.jpg)
ADVERTISEMENT
Untuk mengetahui cici-ciri semangka manis dan matang, ada banyak cara yang dapat dilakukan mulai dengan melihat bentuk, ukuran, bahkan motif yang ada pada kulit semangka.
ADVERTISEMENT
Sebelum membeli semangka wajib untuk mengetahui ciri-cirinya, agar tidak terjebak oleh para penjual nakal yang menjual buah semangka dengan kualitas rendah.
Ciri-ciri Semangka Manis dan Matang
Siapa yang tak kenal dengan buah satu ini. Buah yang memiliki rasa manis dan menyegarkan saat dikonsumsi merupakan ciri khas dari buah semangka. Untuk mengetahui semangka manis dan matang, simak ciri-cirinya berikut ini.
1. Pola Garis Kuat dan Konsisten
Semangka yang manis dan matang memiliki pola garis kuat dan konsisten. Garis-garis hijau harus berwarna hijau tua dan dalam, sedangkan garis-garis pucat harus berwarna krem atau kuning muda.
Pilihlah semangka yang tampak kusam. Jika warnanya sangat mengkilap, kemungkinan besar semangka tersebut kurang matang.
2. Muncul Bidang Berwarna Krem
Salah satu indikator kualitas semangka yang paling penting adalah kemunculan bidang seperti lingkaran berwarna cerah (filed spot) pada permukaan kulit semangka. Filed spot menunjukkan tempat semangka duduk di tanah saat matang.
ADVERTISEMENT
Semakin lebar dan berwarna kuning bercak tersebut, berarti semangka juga telah ditanam cukup lama. Ciri semangka manis yaitu memiliki warna lingkaran harus kuning krem atau mendekati jingga yang menandakan semangka penuh rasa.
3. Adanya Bintik-bintik Pelapukan
Buah semangka yang manis memiliki bintik-bintik pelapukan kering dan garis anyaman seperti urat. Bintik-bintik tersebut menunjukkan gula merembes keluar dari buah. Jadi, pastikan untuk memeriksa semua sisi semangka sebelum memilihnya.
4. Terasa Lebih Berat
Saat diangkat, semangka akan terasa lebih berat daripada yang terlihat. Semakin padat ukurannya, semakin tinggi kandungan airnya dan menghasilkan semangka yang lebih manis.
5. Berbentuk Lebih Bulat
ADVERTISEMENT
6. Ukuran Buah
Cara memilih buah semangka yang manis adalah dengan memperhatikan ukuran semangka. Ukuran semangka yang manis yaitu tidak berukuran paling besar ataupun yang paling kecil, namun berukuran sedang.
Perlu diperhatikan, pilihlah semangka yang terasa berat karena isinya, bukan hanya karena besar atau kecil ukurannya. Semangka yang berkualitas baik akan memiliki berat yang sesuai dengan ukuran buah.
7. Tangkai Kering dan Kuning Kecokelatan
Tangkai yang berwarna hijau biasanya menandakan bahwa semangka dipanen terlalu dini dan belum matang. Sebaliknya, tangkai yang kering dan berwarna kecokelatan menunjukkan semangka yang matang.
8. Bersuara Dalam Saat Diketuk
Cara terakhir untuk memeriksa kematangan semangka yaitu dengan mengetuk bagian luar buah semangka. Meskipun metode ini subyektif, cara ini sangat diyakini bisa memilih semangka yang baik.
Semangka yang matang seharusnya memiliki suara yang dalam saat dipukul dengan tangan atau kepalan tangan. Sebaliknya, jika ketukan terdengar lebih tinggi dan lebih padat, menandakan bahwa kulit semangka terlalu tebal dan belum sepenuhnya matang secara optimal.
ADVERTISEMENT
Manfaat Semangka bagi Kesehatan
Dikutip dalam buku Rahasia Sehat dengan Makanan Berkhasiat oleh Prof. Ali Khomsan (2009:87) semangka mengandung air, protein, vitamin A, vitamin C, riboflavin, thiamin, kalsium, fosfor, niasin dan likopen. Dengan kandungan tersebut semangka bermanfaat bagi kesehatan tubuh, berikut penjelasannya.
1. Membantu Hidrasi Tubuh
Dikutip dari buku Bertanam Semangka oleh Moechd. Baga Kalie (2008:1) buah semangka mengandung banyak air yaitu sekitar 92%. Hal ini menyebabkan rasa segar jika mengonsumsinya dan menurunkan risiko dehidrasi.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan likopen dalam semangka mampu membantu menurunkan kolesterol. Semangka juga menyimpan citrulline di dalamnya, yang membantu menurunkan tekanan darah. Vitamin A, C, dan magnesium dalam semangka juga dapat bermanfaat untuk kesehatan jantung.
3. Baik untuk Kulit dan Rambut
Vitamin A dan C di dalam semangka bermanfaat untuk kesehatan kulit dan rambut. Vitamin A membuat kulit tampak terhidrasi dan sehat. Vitamin C membantu tubuh memproduksi kolagen, yaitu protein yang bertanggung jawab untuk kulit kenyal dan rambut kuat.
ADVERTISEMENT
4. Memelihara Kesehatan Pencernaan
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Suatu penelitian menunjukkan bahwa semangka memberikan rasa kenyang lebih lama daripada kue. Rasa kenyang yang dihasilkan semangka bisa mencapai 90 menit. Manfaat buah semangka yang satu ini tentunya baik bagi yang sedang menurunkan berat badan.
Semoga ulasan di atas dapat membantu pembaca dalam mengenal ciri-ciri semangka manis dan matang agar tidak salah dalam membelinya. (MRZ)