Pengertian Bioteknologi beserta Ruang Lingkupnya dalam Ilmu Biologi

Ilustrasi Pengertian Bioteknologi. Sumber: Pixabay/artursfoto

Pengertian bioteknologi beserta ruang lingkupnya merupakan salah satu materi yang dipelajari dalam ilmu biologi. Materi tersebut berkaitan dengan penerapan prinsip-prinsip biologi untuk menunjang kebutuhan manusia.

Sebenarnya bioteknologi sudah lama diterapkan manusia sejak zaman dahulu. Bahkan bioteknologi pertama kali digunakan oleh orang Mesir dan Sumeria pada tahun 2000 SM. Meski begitu, perkembangannya semakin modern sejak diteliti oleh ilmuwan bernama Louis Pasteur.

Pengertian Bioteknologi

Ilustrasi Pengertian Bioteknologi. Sumber: Pixabay/ckstockphoto

Dikutip dari buku Bioteknologi untuk Kehidupan Manusia menjadi Lebih Baik, Ulya dan Bahtiar (2021:13), pengertian bioteknologi adalah pemanfaatan organisme atau makhluk hidup dengan bantuan teknologi yang menghasilkan produk atau jasa pelayanan untuk manusia.

Hasil dari produk bioteknologi dapat berupa makanan, minuman, ataupun obat-obatan. Sedangkan hasil jasa bioteknologi antara lain pemberantasan hama, penanggulangan limbah, serta budidaya tanaman unggul.

Pada dasarnya bioteknologi memiliki tiga ciri-ciri, di antaranya:

Baca juga: Perbedaan antara Bioteknologi Konvensional dengan Bioteknologi Modern di Biologi

Ruang Lingkup Bioteknologi

Ilustrasi Pengertian Bioteknologi. Sumber: Pixabay/Caniceus

Ulya dan Bahtiar (2021:15-16) menjelaskan bahwa bioteknologi dapat dibagi menjadi 4 ruang lingkup. Agar lebih paham, berikut ulasan lengkapnya.

1. Biologi Sel

Seperti namanya, biologi sel adalah cabang biologi yang mempelajari tentang sel. Misalnya adalah pengetahuan mengenai totipotensi, yang merupakan kemampuan sel-sel tanaman muda dan hidup yang dapat berproliferasi dan berdiferensiasi menjadi tanaman baru.

2. Mikrobiologi

Mikrobiologi merupakan cabang biologi yang mempelajari tentang mikroba atau jasad renik, pengetahuan sifat, serta struktur mikroba yang dapat mendukung kemajuan bioteknologi.

Salah satu contoh mikrobiologi dalam ruang lingkup bioteknologi di antaranya pengetahuan mengenai suhu bakteri yang sangat penting untuk pembuatan produk, seperti yoghurt.

3. Biokimia

Biokimia adalah cabang biologi yang mempelajari tentang makhluk hidup beserta segala aspek kimianya. Dengan biokimia, bioteknologi dapat memperlakukan makhluk hidup sebagai bahan kimia yang dapat dipadukan dan direkayasa.

4. Genetika

Genetika adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari tentang pewarisan sifat genetik dari makhluk hidup. Contohnya adalah insulin manusia yang disintesis dari bakteri Escherichia coli.

Itu dia penjelasan mengenai pengertian bioteknologi beserta ruang lingkupnya dalam ilmu biologi. Semoga ulasan ini dapat menambah wawasan seputar bioteknologi yang bermanfaat bagi kehidupan manusia. (YAS)