Peran Energi dalam Perubahan Wujud Zat

Ilustrasi Peran Energi dalam Perubahan Wujud Zat. Sumber: unsplash.com/ Vika Wendish

Apa peran energi dalam perubahan wujud zat? Wujud zat dapat berubah-ubah sesuai dengan energi yang diterimanya. Misalnya, energi panas yang mampu mengubah bentuk es batu yang padat menjadi cair.

Sebetulnya perubahan wujud zat lebih sering diakibatkan oleh adanya energi panas. Namun, tidak menutup kemungkinan juga ada energi lain yang mampu mengubah wujud zat.

Apa Peran Energi dalam Perubahan Wujud Zat?

Ilustrasi Peran Energi dalam Perubahan Wujud Zat. Sumber: unsplash.com/ Vika Wendish

Mengutip dari buku Konversi Energi, Aldi Cahya Muhammad, dkk. (2023:7), hukum kekekalan energi bahkan memberi tahu bahwa satu-satunya hal yang terjadi dengan energi adalah transformasi dari satu bentuk ke bentuk lainnya.

Energi bisa terkonversi dan begitu pula dengan wujud zat yang juga dapat berubah-ubah. Lantas, apa peran energi dalam perubahan wujud zat?

1. Mempercepat Perubahan Wujud Zat

Energi mampu mempercepat reaksi perubahan wujud zat. Misalnya, energi panas yang berasal dari matahari mampu mengkristalkan air laut menjadi garam padat, panas api mampu melelehkan balok cokelat menjadi cokelat cair.

Banyak wujud zat yang mampu berubah karena adanya energi panas. Contoh lainnya yaitu air yang berubah wujud menjadi gas ketika dipanaskan. Air berubah menjadi gas CO2 yang menguap ke udara.

Begitu pula dengan kapur barus yang lama kelamaan semakin mengecil karena wujudnya dari padat berubah menjadi gas. Itulah mengapa, area di sekitar kapur barus selalu tercium aroma wangi.

2. Memperlambat Perubahan Wujud Zat

Energi mampu menghambat laju perubahan wujud zat. Salah satunya energi listrik yang dikonversikan menjadi suhu dingin di dalam kulkas akan memperlambat kerja bakteri pengurai atau pembusuk makanan sehingga zat tidak akan berubah dengan cepat.

Makanan di dalam kulkas lambat laun akan berubah bentuk. Namun, memerlukan waktu yang lebih lama karena dipengaruhi oleh suhu dingin yang berasal dari energi listrik.

Es batu pun akan melambat proses perubahan wujud zatnya karena dijaga oleh suhu dingin. Es tidak akan mudah cair selama energi listrik terus mengalir di dalam komponen kabel listrik pada kulkas.

Baca juga: Pengertian dan Contoh Energi dalam Kehidupan Sehari-hari

Jadi, jika ada pertanyaan tentang apa peran energi dalam perubahan wujud zat, jawabannya sudah dijelaskan pada uraian di atas. (IMA)