Asal-usul Nama Odading yang Dikenal sebagai Roti Khas Bandung

Ilustrasi asal-usul nama odading. Foto: Pixabay/bennopic

Asal-usul nama odading yang dikenal sebagai roti khas Bandung rupanya berasal dari celetukan seorang wanita Belanda. Odading merupakan makanan roti goreng dari Bandung yang berbentuk kotak menggelembung.

Roti odading ini menjadi viral di Indonesia, terutama pada kanal sosial media lantaran terdapat sebuah video dari seorang penjual odading yang menjajakan roti gorengnya dengan cara yang unik.

Asal-usul Nama Odading

Ilustrasi asal-usul nama odading. Foto: Pixabay/Couleur

Dikutip dari situs p2k.stekom.ac.id, asal-usul nama odading berasal dari celetukan dari seorang wanita Belanda, yang berarti roti khas ini sudah ada sejak zaman kolonial Belanda.

Dahulu terdapat kue yang tak bernama dan terbuat dari adonan campuran tepung terigu dan gula. Namun, suatu hari terdapat seorang anak yang merengek kepada ibunya lantaran ingin dibelikan kue tanpa nama tersebut.

Dari rengekan anaknya itu, ibunya penasaran, sehingga beliau memanggil sang penjual kue tersebut. Lalu seorang ibu yang merupakan wanita Belanda itu menyuruh sang penjual kue keliling untuk membuka daun pisang penutup kue di nyiru.

Saat wanita asal Belanda itu menghampiri dan melihat kudapan kue tersebut, ia pun spontan mengatakan “O, dat, ding.” Yang memiliki arti “Oh, benda itu.”

Kata itu terdengar sangat lucu dan unik, lalu sang penjual kue menceritakan kepada orang-orang di kampungnya bahwa penyebutan nama kue tersebut adalah odading.

Kata spontan dari wanita Belanda itu lantas menjadi nama khas untuk roti asal Bandung hingga sekarang. Oleh masyarakat Sunda, nama roti odading memang terdengar lucu dan unik, tetapi rasa khas rotinya sangat enak di lidah.

Roti odading dikenal memiliki tekstur yang empuk dan rasanya gurih serta sedikit manis karena penambahan gulanya. Biasanya makanan khas Bandung ini seringkali disantap dengan teh manis hangat sebagai camilan di sore hari.

Bahkan di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah terdapat roti atau kue yang sama persis bentuknya dengan odading tersebut, namanya bolang-baling.

Namun, yang membedakannya dengan odading adalah taburannya, karena terdapat wijen dan gula pada permukaan roti bolang-baling.

Demikianlah asal-usul nama odading yang dikenal sebagai roti khas Bandung. Rasanya yang lezat dan unik membuat banyak orang ketagihan usai mencicipinya. (Sis)

Baca juga: Asal-Usul Danau Singkarak beserta Fakta Menariknya