5 Kue Khas Bali yang Terkenal Enak dan Bisa Dijadikan Oleh-Oleh

Kue khas Bali yang terkenal. Foto hanya ilustrasi. Sumber : Unsplash/ Ika Rakhmawati Hilal

Seperti kota-kota lainnya, Bali juga punya beberapa makanan khas. Berlibur ke Bali rasanya belum lengkap jika tidak mencicipi kue khas Bali yang terkenal.

Kue khas Bali sangat bermacam-macam mulai dari kue kering hingga kue basah. Kue tersebut tentunya bisa ditemukan dengan mudah karena tersebar di setiapa pelosok Pulau Dewata.

Rekomendasi Kue Khas Bali yang Terkenal Enak

Kue khas Bali yang terkenal. Foto hanya ilustrasi. Sumber: Unsplash/tupungato

Bagi yang sedang mencari oleh-oleh di Bali, bisa membeli kue khas Bali yang terkenal enak dan murah. Dikutip dari e-book Mengenal Kuliner Bali, Risa Panti Ariani, berikut merupakan contoh kue khas Bali.

1. Pie Susu

Semua orang tentu sudah tau bahwa pie susu menjadi oleh-oleh khas Bali yang sangat populer. Kue kering dengan rasa yang manis ini banyak digemari oleh orang-orang.

Pie susu ini terbuat dari campuran krim atau susu, gula, serta kuning telur. Untuk varian rasanya cukup beragam, mulai dari strawberry, mocca, nanas, keju, dan masih banyak lagi.

2. Jaje Klepon

Jaje Klepon merupakan kue basah khas Bali yang bisa ditemukan di pasar tradisional serta pinggir jalan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang diberi pewarna alami hijau. Di dalam kuenya terdapat lelehan gula merah dan disajikan dengan taburan kelapa parut.

3. Laklak

Sekilas kue laklak mirip seperti surabi. Kue basah khas Bali ini terbuat dari tepung besar, kayu campuran daun sirih, dan sugih. Kue ini diberi toping gula merah, garam, dan kelapa parut.

4. Kaliadrem

Kaliadrem merupakan kue khas Bali yang berbahan utama tepung beras. Kue ini memiliki tekstur yang renyah, berbentuk segitiga, serta memiliki rasa yang manis dan gurih.

5. Cerorot

Rekomendasi yang terakhir berupa cerorot. Cerorot merupakan kue basah yang banyak digemari anak-anak. Selain memiliki bentuk yang unik layaknya seruling, cerorot juga memiliki rasa yang manis.

Cerorot ini banyak ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh yang ada di Bali. Bahkan cerorot sering kali dijadikan sebagai hidangan upacara adat dan acara resepsi pernikahan.

Baca juga: 3 Kuliner di Bali yang Menjadi Favorit Para Wisatawan

Demikianlah 5 kue khas Bali yang terkenal enak. Rekomendasi tersebut bisa dijadikan sebagai buah tangan ketika berlibur ke Bali. (VIN)