5 Kuliner Legendaris di Bali yang Nikmat dan Patut Dicoba

[kuliner legendaris di Bali] Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash/ValentinSalja

Ada banyak kuliner legendaris di Bali yang menarik untuk dicoba. Hal ini karena Bali tidak hanya kaya akan wisata alamnya, tetapi juga kuliner yang melegenda.

Bahkan, tempat makan tersebut telah beroperasi sejak puluhan tahun. Hal ini membuktikan bahwa kuliner yang legendaris, tetapi memiliki tempat di hati para penikmatnya.

Rekomendasi Kuliner Legendaris di Bali

[kuliner legendaris di Bali] Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash/ArtemBeliaikin

Mengutip buku Mengenal Kuliner Bali, Risa Panti Ariani (2021), perbedaan kuliner tradisional di setiap daerah di Bali merupakan kekayaan budaya yang unik. Berikut adalah beberapa kuliner legendaris di Bali yang menawarkan hidangan lezat.

1. Es Waneng

Es Waneng adalah es legendaris yang berupa es kopyor. Es yang telah dijual sejak 1938 ini disajikan dengan santan dan gula merah cair yang membuat warnanya tampak kecokelatan.

Cita rasanya cenderung manis dan gurih. Apalagi jika ditambah dengan campuran roti. Lokasi Es Waneng berada di Jl. Mawar No.25, Delod Peken, Kec. Tabanan, Kabupaten Tabanan, Bali.

2. Warung Wardani

Warung Wardani telah beroperasi sejak tahun 70-an di kawasan Denpasar Utara. Warung ini menyajikan nasi campur halal yang cita rasanya sangat khas.

Selain nasi campur, ada pula soto hingga gado-gado di warung ini. Alamatnya berada di Jalan Yudistira Nomor 2, Dangin Puri Kauh, Kecamatan Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali.

3. Bebek Betutu Pak Mangku Gunung Lebah

Bebek betutu disajikan dengan cita rasa yang gurih dan pedas. Salah satu warung yang menyajikan kuliner ini yaitu Betutu Pekak Mangku.

Warung ini telah berdiri sejak tahun 1960-an. Lokasinya berada di Jl. Banjar Penestanan Kaja No.1, Sayan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali.

4. Kedai Kopi M. Aboe Talib

Jika liburan di kawasan Tabanan, tidak ada salahnya mengunjungi Kedai Kopi M. Aboe Talib. Kedai kopi ini telah berdiri sejak 1940, sehingga eksistensinya tidak perlu diragukan lagi.

Meskipun bangunannya sederhana, tetapi kenikmatan kopi yang disajikan tidak akan membuat lupa. Lokasi Kedai Kopi M. Aboe Talib ada di Jl. Gajah Mada No.53, Delod Peken, Kec. Tabanan, Kabupaten Tabanan, Bali.

5. Nasi Ayam Kedewetan Ibu Mangku

Nasi ayam di kedai ini sebenarnya sekilas terlihat tidak jauh berbeda dengan nasi ayam pada umumnya. Namun, satu hal yang membuatnya istimewa adalah bumbu ayamnya yang sangat pedas.

Kedai yang berdiri sejak 2963 ini berlokasi di Jalan Raya Kedewatan Nomor 18, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali.

Baca juga: Warung Mak Beng: Kuliner Legendaris Bali dengan Hidangan Seafood Lezat

Deretan kuliner legendaris di Bali yang disebutkan di atas sangat menggugah selera. Kenikmatan masakan yang dihidangkan mampu melampaui zaman, sehingga layak untuk dicoba. (DLA)