Konten dari Pengguna

3 Gemblong Enak di Bandung, Garing dan Empuk

Seputar Bandung
Menyediakan informasi serba serbi Bandung, mulai dari travel, kuliner, sejarah, dan lainnya.
5 Juni 2024 13:39 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Gemblong Enak di Bandung. Foto hanya sebagai ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Pexels/Ron Lach.
zoom-in-whitePerbesar
Gemblong Enak di Bandung. Foto hanya sebagai ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Pexels/Ron Lach.
ADVERTISEMENT
Sajian gemblong yang manis, punya tekstur garing dan empuk, cocok untuk dijadikan camilan yang enak. Ada beberapa rekomendasi tempat jual gemblong enak di Bandung, yang wajib untuk dicicipi.
ADVERTISEMENT
Gemblong manis asal Sunda, dibuat dari ketan putih dan ketan hitam. Keduanya menghasilkan warna gemblong yang berbeda. Berdasarkan buku, 250 Resep Aneka Jajanan: Paling Nendaangg, Tu’tu Catering (2009:147), sajian ini disiram gula cair yang kemudian dibekukan.

Rekomendasi Gemblong Enak di Bandung

Gemblong Enak di Bandung. Foto hanya sebagai ilustrasi. Sumber: Pexels/Ron Lach.
Rekomendasi gemblong enak di Bandung, biasanya dijual di pinggir jalan dengan gerobak. Biasanya penjual makanan enak ini hanya berjualan pada pagi hingga siang hari saja.
Berikut merupakan rekomendasi lokasi penjual gemblong di Bandung.

1. Gemblong Sukagalih By Pak Ahmad

Pertama ada Gemblong Sukagalih By Pak Ahmad. Di tempat ini dijual 2 jenis gemblong, yakni gemblong ketan hitam dan gemblong ketan putih. Lokasinya ada di dekat Universitas Kristen Maranata, tepatnya di Jalan Terusan Babakan Jeruk.
ADVERTISEMENT

2. Gemblong Legend Lembang

Selanjutnya ada Gemblong Legend Lembang, yang sudah berjualan sejak tahun 1990. Tempat ini juga menyediakan gemblong ketan putih dan ketan hitam yang nikmat. Lokasinya dekat dengan Alun-Alun Lembang.

3. Onde, Gemblong & Aneka Gorengan Caringin (Pak Aep)

Terakhir, ada di Jalan Caringin, Babakan Ciparay, Bandung, ada penjual gemblong enak. Penjualnya menggunakan gerobak, menyajikan 2 jenis gemblong. Selain gemblong, ada pula onde-onde dan gorengan lainnya.
Rekomendasi penjual gemblong enak di Bandung ini bisa didatangi bagi masyarakat yang ingin makan gemblong ketan putih atau ketan hitam. Informasinya juga bisa dijadikan sebagai referensi untuk menikmati sajian garing dan empuk ini. (Fitri A)
ADVERTISEMENT