3 Gemblong Enak di Bandung, Garing dan Empuk
Akun yang membahas tentang kota Bandung
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSajian gemblong yang manis, punya tekstur garing dan empuk, cocok untuk dijadikan camilan yang enak. Ada beberapa rekomendasi tempat jual gemblong enak di Bandung, yang wajib untuk dicicipi.
Gemblong manis asal Sunda, dibuat dari ketan putih dan ketan hitam. Keduanya menghasilkan warna gemblong yang berbeda. Berdasarkan buku, 250 Resep Aneka Jajanan: Paling Nendaangg, Tu’tu Catering (2009:147), sajian ini disiram gula cair yang kemudian dibekukan.
Rekomendasi Gemblong Enak di Bandung
Rekomendasi gemblong enak di Bandung, biasanya dijual di pinggir jalan dengan gerobak. Biasanya penjual makanan enak ini hanya berjualan pada pagi hingga siang hari saja.
Berikut merupakan rekomendasi lokasi penjual gemblong di Bandung.
1. Gemblong Sukagalih By Pak Ahmad
Pertama ada Gemblong Sukagalih By Pak Ahmad. Di tempat ini dijual 2 jenis gemblong, yakni gemblong ketan hitam dan gemblong ketan putih. Lokasinya ada di dekat Universitas Kristen Maranata, tepatnya di Jalan Terusan Babakan Jeruk.
Lokasi: Jl. Terusan Babakan Jeruk 1 No.09, RT.03/RW.01, Sukagalih, Kec. Sukajadi, Kota Bandung
Jam Buka: 07.00-12.00
2. Gemblong Legend Lembang
Selanjutnya ada Gemblong Legend Lembang, yang sudah berjualan sejak tahun 1990. Tempat ini juga menyediakan gemblong ketan putih dan ketan hitam yang nikmat. Lokasinya dekat dengan Alun-Alun Lembang.
Lokasi: Jl. Raya Lembang, Jayagiri, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat
Jam Buka: 07.00-11.00
3. Onde, Gemblong & Aneka Gorengan Caringin (Pak Aep)
Terakhir, ada di Jalan Caringin, Babakan Ciparay, Bandung, ada penjual gemblong enak. Penjualnya menggunakan gerobak, menyajikan 2 jenis gemblong. Selain gemblong, ada pula onde-onde dan gorengan lainnya.
Lokasi: Jl. Caringin No.140, Babakan Ciparay, Kec. Babakan Ciparay, Kota Bandung
Jam Buka: 07.00-14.00
Baca Juga: 3 Kuliner Makanan Sunda Enak di Bandung Ini Patut Dicoba
Rekomendasi penjual gemblong enak di Bandung ini bisa didatangi bagi masyarakat yang ingin makan gemblong ketan putih atau ketan hitam. Informasinya juga bisa dijadikan sebagai referensi untuk menikmati sajian garing dan empuk ini. (Fitri A)