3 Kuliner Makanan Sunda Enak di Bandung Ini Patut Dicoba
Akun yang membahas tentang kota Bandung
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMakanan Sunda enak di Bandung banyak pilihannya, mulai dari camilan yang terbuat dari aci hingga makanan berat dan super nikmat seperti nasi liwet. Hal bisa dijadikan sebagai wisata kuliner yang asyik.
Dikutip dari buku Profil Struktur, Bumbu, dan Bahan dalam Kuliner Indonesia, Murdijati Gardjito, dkk (2017:102), kuliner Sunda cenderung asin, serta memiliki ciri kesegaran pada penggunaan bahannya berupa sayur-sayuran mentah yang dijadikan lalapan dan aneka olahan, seperti sambal hingga pepes.
Tempat Kuliner Makanan Sunda Enak di Bandung yang Patut Dicoba
Makanan Sunda memang sangat identik dengan rasa asin dan pedas. Hal ini memungkinkan olahan Sunda disukai oleh para pencinta pedas. Adapun beberapa tempat kuliner makanan Sunda yang patut dikunjungi di kawasan Bandung sebagai berikut:
1. Rumah Makan Khas Sunda Cibiuk, Bandung
Restoran Sunda satu ini bisa jadi alternatif terbaik untuk mengisi perut kosong. Tempat makan ini menyuguhkan aneka masakan khas Sunda yang lezat, seperti nasi liwet ayam goreng, nasi liwet teri, lalapan hingga aneka sambal Cibiuk sebagai teman lalapannya.
Tempatnya pun luas dan memiliki suasana yang nyaman untuk makan bersama keluarga maupun teman. Menariknya lagi, di sini terdapat kolam ikan koi yang cantik.
Alamat:Jl. Soekarno Hatta No.508, Batununggal, Kec. Bandung Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40266
Jam buka: 09.00-21.00, setiap hari
2. Bakso Aci Ganteng Riau Bandung
Bakso aci adalah salah satu kuliner olahan aci dari Bandung. Memiliki tekstur kenyal, dan cita rasa gurih pedas pada kuahnya. Di Bakso Aci Ganteng, pelanggan dapat menyesuaikan level kepedasannya sesuai keinginan.
Selain itu, di sini juga terdapat banyak varian bakso aci dan topping yang dapat dipilih sesuai selera, seperti bakso original, baso baja, bakso isi ayam, cuanki tahu, ceker, tetelan, dan masih banyak lagi. Pelanggan juga dapat memilih paketan menu dengan nama unik, seperti ganteng standar, ganteng asik, ganteng bangket dan lainnya.
Alamat:Jl. L. L. R.E. Martadinata No.36, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40115
Jam buka: 11.00-22.00 Sabtu-Kamis, dan 13.00-22.00 Jumat
3. Warung Setiabudhi Surabi & Bakso Kampung
Apabila lebih menyukai makanan Sunda yang manis, Warung Setiabudhi dapat dikunjungi. Seperti namanya, tempat ini menyediakan aneka kue surabi serta bakso kampung yang enak.
Beberapa menu menariknya ada surabi telur ayam mayonaise, surabi fla durian, surabi oncom keju, bakso kampung, dan masih banyak lagi.
Di sini terdapat dua opsi area, yakni indoor dan outdoor. Suasananya pun asyik dengan ditemani hiburan live music.
Alamat: Jl. Dr. Setiabudi No.175, Gegerkalong, Kec. Sukasari, Kota Bandung
Jam buka: 14.00-00.00, setiap hari
Baca Juga: Lotek Alkateri, Kuliner Khas Sunda yang Terkenal Enak
Demikian ulasan singkat ketiga tempat kuliner makanan Sunda enak di Bandung yang dapat dipertimbangkan, menunya beragam dan lezat. (INE)