Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.88.1
Konten dari Pengguna
3 Kedai Bakmi di Bandung yang Legendaris dan Lezat
23 Januari 2024 14:55 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Kuliner Bandung seolah tidak ada habisnya. Mulai dari seblak, batagor, bakso, aneka makanan manis ada di Bandung, termasuk bakmi. Bahkan, salah satu kedai bakmi di Bandung ini sudah ada sejak tahun 1960-an.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari Buku Sukses Mengelola Usaha Warung Makan, Endah H dkk, (2007: 117), bakmi adalah salah satu jenis mie yang dibawa oleh pedagang-pedagang Tionghoa ke Indonesia.
Kata mie dan bakmi dalam bahasa Belanda dan Jerman berasal dari bakmi, dan diperkenalkan selama masa kolonial Belanda di Indonesia.
3 Kedai Bakmi di Bandung
Tidak sulit menemukan tempat makan bakmi yang enak di Kota Kembang. Dari banyaknya warung mie, beberapa kedai bakmi di Bandung menawarkan citarasa yang masih dipertahankan sejak zaman dulu.
Apa dan Di mana saja tempatnya?
1. Bakmi Apin
Bakmi Apin termasuk bakmi legendaris di Bandung yang selalu ramai pengunjung. Selain bakmi, ada menu yang lain yang ditawarkan yaitu siomay, batagor, bakso dan pangsit, bakso goreng, baso tahu, dan lain-lain.
ADVERTISEMENT
2. Mie Rica Kejaksaan
Selanjutnya, Mie Rica Kejaksaan termasuk mie legendaris yang nikmat. Rasa pedas mie nya pas, pangsitnya juga tidak kalah enak. Rasa mie di sana tidak pernah berubah, dan untuk menu andalannya yaitu mie pedas asin.
3. Mie Naripan
Mie Naripan adalah salah satu restoran mie dengan chinese style yang legendaris di Kota Kembang. Kedai mie sudah sejak tahun 1965. Sejak dibuka sampai saat ini, racikan mie di sana selalu konsisten, tidak ada yang berubah.
ADVERTISEMENT
Itulah tiga kedai bakmi di Bandung yang legendaris dan lezat menyajikan mie dengan cita rasa berbeda unik di setiap kedainya. Semoga informasinya membantu. (ERI)