Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.0
Konten dari Pengguna
3 Tempat Makan Karedok Enak di Banjaran Bandung, Wajib Dicoba
19 Agustus 2024 13:57 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Ada banyak hidangan Sunda yang memiliki cita rasa khas, misalnya karedok. Hidangan berupa sayuran mentah dan saus kacang ini sangat pas disantap bersama nasi. Jika suka hidangan ini, ada beberapa tempat makan karedok enak di Banjaran yang wajib dicoba.
ADVERTISEMENT
Selain karedok, tempat makan tersebut juga memiliki beragam menu khas Sunda lainnya. Beberapa restoran tersebut tempatnya luas sehingga cocok dijadikan tempat kumpul keluarga besar atau teman.
Tempat Makan Karedok Enak di Banjaran
Karedok adalah makanan khas Sunda yang dibuat dengan berbagai sayuran mentah yang dicampur dengan saus kacang. Campuran kencur dan kemangi dalam hidangan ini membuat karedok memiliki rasa dan aroma yang khas.
Jika suka dengan hidangan ini, berikut beberapa tempat makan karedok enak di Banjaran yang wajib dicicipi.
1. RM Riung Panyaungan
Mengutip dari akun Instagram resmi @riungpanyaungan, RM Riung Panyaungan merupakan restoran dengan nuansa alam pedesaan. Di sini ada beberapa saung yang bisa dipilih oleh para pengunjung. Selain itu, ada juga kolam ikan yang menjadi salah satu daya tarik tempat ini.
ADVERTISEMENT
Untuk menu sayuran, di sini tersedia karedok, jengkol goreng, ulukutek leunca, gado-gado, pencok leunca, tumis labu, capcay, dan lainnya. Adapun menu lain tersedia nasi timbel, nasi tutug oncom, ayam goreng, ayam bakar, gepuk, babat, tamusu, oseng daging kambing, gurame goreng, dan sebagainya.
2. Warung Nasi Rencong
Rekomendasi tempat makan yang menyediakan karedok berikutnya adalah Warung Nasi Rencong. Rumah makan ini cukup luas dan suasananya nyaman. Menu yang tersedia di sini adalah hidangan Sunda, seperti karedok, ayam bakar, ayam goreng, perkedel jagung, aneka pepes, gurame goreng, nila goreng, dan lain-lain.
ADVERTISEMENT
3. Rumah Makan Rencong Banjaran
Rumah Makan Rencong Banjaran menyajikan hidangan Sunda dengan konsep prasmanan. Pengunjung bisa memilih lauk dan pelayan restoran akan menghangatkan lauk tersebut. Di sini ada menu karedok sayur Rencong, jukut goreng Rencong, karedok leunca, ayam bakar, ayam goreng, bebek goreng, dan sebagainya.
Beberapa tempat makan karedok enak di Banjaran Bandung tersebut perlu dikunjungi jika suka dengan hidangan khas Sunda. Selamat menikmati! (KRI)