4 Kedai Minuman Bandrek dan Bajigur Enak di Bandung
Akun yang membahas tentang kota Bandung
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBandrek dan bajigur enak di Bandung dapat ditemukan di beberapa tempat. Salah satunya Warung Bandrek. Minuman tradisional ini dinilai menyehatkan tubuh, sebab dapat membuat rileks setelah meminumnya.
Dikutip dari Buku Pedagang Kaki Lima, Gilang Permadi (2007:42) bajigur dan bandrek adalah minuman khas tradisional Jawa Barat. Bajigur dibuat dari kopi, gula jawa, santan, vanili, dan garam, sedangkan bandrek dibuat dari gula merah, jahe, daun pandan, kayu manis, susu kental, kacang tanah, dan kopi bubuk.
Daftar Kedai Bandrek dan Bajigur Enak di Bandung
Sebagai minuman tradisional Jawa Barat, dua jenis minuman ini dapat ditemukan dengan mudah di kawasan Bandung. Meski dinilai jadul, minuman ini masih banyak peminatnya.
Adapun beberapa kedai untuk minum bandrek atau bajigur di kawasan Bandung ialah sebagai berikut.
1. Bandrek Bajigur H. Kodir
Tempat pertama yang dapat dikunjungi untuk menyesap minuman tradisional ini ada Bandrek Bajigur H.Kodir. Di sini tidak hanya tersedia bandrek dan bajigur hangat, tetapi juga versi dinginnya.
Sebagai teman minumnya, kedai ini menyediakan aneka gorengan yang sangat komplit, seperti pisang goreng, tempe, dan tahu goreng.
Alamat: Jl. Cisangkuy No.32-38, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Jam buka: 17.00-00.00, setiap hari
2. Bajigur Asli Ibu Hj. Siti Maemunah
Rekomendasi selanjutnya, ada Bajigur Asli Ibu Hj. Siti Maemunah, kedai yang telah berdiri sejak tahun 1958. Kehadirannya memang sudah lama, tempat ini pun cukup populer di kalangan masyarakat Bandung.
Selain menyediakan minuman bandrek dan bajigur, tempat ini juga menyediakan aneka minuman lain dan camilan yang sangat lengkap, seperti minuman jeruk dan aneka gorengan.
Tempatnya yang berada di pinggir jalan ini cocok dijadikan alternatif untuk santai dan menghangatkan tubuh saat bepergian malam hari.
Alamat: Jl. Cisangkuy, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40114
Jam buka: 17.00-22.00, Selasa-Minggu
3. Kedai Bajigur Bandrek Two Aa
Tidak kalah legendarisnya, kedai bajigur satu ini pun telah ada sejak tahun 1963 dan sangat terkenal di kalangan masyarakat Bandung. Uniknya, selain bajigur orisinal, tempat ini juga menyediakan varian rasa yang unik, seperti bajigur coklat, greentea, taro, hingga tiramisu.
Alamat: Jl. Ahmad Yani, No. 299, Bandung.
Jam buka: 17.00-00.00
4. Warung Bandrek
Warung Bandrek yang ada di kawasan Sekejolang ini bisa menjadi tempat asyik untuk menikmati segelas bandrek atau bajigur. Konsepnya open space dengan pemandangan lembah hijau yang asri, sebab lokasinya berada di rute Tebing Keraton.
Menu yang disajikannya sangat lengkap, tidak hanya bajigur dan bandrek saja, ada aneka jus, kopi, mi, hingga nasi. Pelanggan bisa mengunjungi lokasinya dari pagi.
Alamat: Sekejolang, Ciburial, Kec. Cimenyan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat 40198
Jam buka: 08.00-23.00 di Senin-Jumat, dan 08.00-00.00 di Sabtu-Minggu
Baca Juga: Warkop Add, Warung Kopi yang Murah dan Buka 24 Jam di Bandung
Demikian keempat kedai bandrek dan bajigur enak di Bandung yang dapat dijadikan referensi, menunya lengkap dan cocok dijadikan teman hangat di malam hari. (INE)