Sop Konro Maranmu, Kuliner Khas Makassar yang Gurih dan Tersohor Kelezatannya

Sop Konro Marannu. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Jose Ignacio Pompe

Sop Konro Maranmu merupakan salah satu restoran Makassar yang ada di Bandung. Di tempat ini, pengunjung dapat menikmati konro daging tebal, dan berkuah pekat yang nikmat.

Dikutip dari Buku Jelajah Jayapura, Yusak Laksmana, (2010: 106), sop konro sendiri adalah salah satu menu berbumbu kuat yang berisi daging iga sapi atau tetelan daging dan tulang. Kuliner ini disajikan dengan bentuk tulang iga panjang.

Daya Tarik Sop Konro Maranmu

Sop Konro Marannu. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Ahmad

Sop Konro Maranmu menawarkan hidangan yang patut dicoba. Makanan khas yang dimiliki suatu daerah tentunya memiliki rasa yang sama. Begitupun dengan sop konro yang ada di rumah makan Maranmu.

Walaupun jarak Bandung dan Makassar cukup jauh, tetapi rasa pada setiap menunya memiliki kemiripan dengan aslinya.

Sajian sop konro di Maranmu ada dua jenis, yaitu ada yang dimasukkan ke dalam kuah dan ada juga yang dibakar dengan kuah terpisah. Pengunjung dapat memilihnya sesuai selera.

Daging iga yang ada di rumah makan ini diberikan iga yang besar, lengkap dengan tulangnya yang besar juga. Bumbu bakar pada dagingnya akan terasa begitu kental dan meresap, karena penuh dengan rempah.

Menu di Sop Konro Maranmu Bandung

Sop Konro Marannu. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Luis Santoyo

Selain menu sop yang jadi andalan restoran ini, tersedia juga menu lain yang tidak kalah lezat. Inilah daftar menunya:

Alamat dan Jam Buka Sop Konro Maranmu

Sop Konro Marannu. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Dolores Preciado

Bagi pecinta daging, rasanya sayang jika tidak mencobanya langsung. Sop Konro Maranmu terletak di lokasi yang strategis, yaitu Jl. L.L.R.E. Martadinata No. 189, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40113.

Sebelum berkunjung, penting mengetahui jam buka terlebih dahulu. Resto buka setiap hari dari pukul 10.00-21.30 WIB.

Baca juga: Soerabi Bandung Enhaii, Kuliner Andalan Khas Sunda Sejak Lama

Sop Konro Maranmu merupakan kuliner khas Makassar berupa daging iga besar beserta kuah yang begitu kaya akan bumbu. Rasanya begitu nikmat. Apalagi dinikmati di kota Bandung yang cenderung dingin. (ERI)