Konten dari Pengguna

Sumber Hidangan: Toko Roti Legendaris di Bandung

S

Seputar Bandung

Akun yang membahas tentang kota Bandung

·waktu baca 2 menit

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Sumber Hidangan. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/mohamed hassouna
zoom-in-whitePerbesar
Sumber Hidangan. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/mohamed hassouna

Mengunjungi kawasan Braga, ada salah satu toko kue legendaris yang bisa disambangi. Namanya Sumber Hidangan, toko kue klasik ini termasuk legendaris di Kota Kembang.

Hal itu karena toko roti ini sudah ada sejak zaman pemerintahan Belanda. Bahkan pernah berada dalam puncaknya sekitar tahun 1929, hingga saat ini toko roti tersebut masih saja jadi tempat favorit.

Daya Tarik dan Menu Makanan di Sumber Hidangan

Sumber Hidangan. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/mahmur marganti

Dikutip dari eprints.undip.ac.id, roti adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu, air, dan ragi yang pembuatannya melalui tahap pengulenan, fermentasi (pengembangan), dan pemanggangan dalam oven.

Sebagai kudapat favorit berbagai kalangan, Sumber Hidangan menyajikan aneka roti yang selalu laris dibeli. Sebagai toko roti legendaris membuatnya selalu ramai dikunjungi baik oleh warga lokal maupun wisatawan.

Berkunjung ke toko ini, pengunjung akan disambut oleh nuansa jadul yang begitu kental. Mulai dari bangunan dengan atap yang tinggi, deretan meja serta kursi kuno, mesin kasir kuno, timbangan, dan keramik yang dinilai vintage.

Toko roti ini menyuguhkan berbagai macam roti dan kue dengan ciri khas tanpa adanya pengawet. Beberapa roti dan kue yang ada di sana seperti roti tawar, cinnamon rolls, croissant, bokkepoot, croissant, roti kismis, kue sus, dan masih banyak lagi.

Untuk menu minumannya ada cokelat susu jadul dan es krim black and white. Harganya mulai dari Rp5.000.

Jam Operasional, Lokasi dan Cara Menuju ke Sumber Hidangan

Sumber Hidangan. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/mufid majnun

Toko roti ini buka setiap hari Senin hingga Sabtu. Untuk jam operasionalnya sendiri mulai dari pukul 09:30 WIB hingga pukul 15:30 WIB.

Untuk lokasinya berada di Jalan Braga No.20-22, Braga, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40111. Berada di kawasan Braga, membuat toko roti ini mudah ditemukan.

Jaraknya dari Stasiun Bandung hanya sekitar 2,4 km atau 13 menit perjalanan. Bisa melalui Jalan H. Mesri - Jalan Kebon Jati - Jalan Banceuy - Jalan Braga.

Baca juga: Roti Macan Bandung: Bakery Viral, Suguhkan Sourdough Unik

Memiliki aneka roti yang lembut menjadi daya tarik dari roti legendaris Bandung bernama Sumber Hidangan. Begitu mencicipi rasa rotinya, seolah akan dibuat bernostalgia ke zaman dulu. (Vin)