Waroenk Sate Gempol: Tempat Makan Sate Manis yang Enak

Waroenk Sate Gempol. Foto hanyalah ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/R Eris Prayatama

Kuliner UMKM di Bandung memang tidak pernah kehabisan ide. Salah satunya contohnya ada Waroenk Sate Gempol yang tidak hanya menjual sate ayam, tapi juga sate cumi. Keduanya disajikan sebagai sate manis.

Terlihat sama seperti sate pada umumnya. Akan tetapi, sate manis ini diolah dengan marinasi menggunakan bumbu manis sebelum dibakar, sehingga menciptakan rasa yang khas.

Enaknya Makan Sate di Waroenk Sate Gempol

Waroenk Sate Gempol. Foto hanyalah ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Fitria Yusrifa

Waroenk Sate Gempol merupakan bisnis UMKM masyarakat Bandung yang dikelola oleh Pak Dana dan Alm. Edy. Tempat ini sudah dikenal lama sebagai penjual sate yang rasanya enak dan legendaris sejak puluh tahun.

Dulunya dikenal sebagai tempat makan prasmanan yang populer dengan menu andalannya, yakni sate.

Tempatnya benar-benar sangat sederhana, terdiri dari stand gerobak dan ruang dine in yang super minimalis. Cocok untuk makan sendiri dengan nyaman, tanpa gangguan banyak orang.

Pelanggan juga bisa take away untuk dibawa pulang ke rumah dan dimakan bersama-sama dengan teman atau keluarga besar.

Soal rasa dijamin tidak akan bikin kecewa. Meskipun hanya satenya polosan tanpa saus kacang, tetapi rasanya tetap lezat dari hasil bumbu marinasi. Dagingnya dipotong tidak terlalu kecil atau besar yang membuat penyerapan bumbu marinasi hingga ke dalam.

Dikutip dari Buku 25 Resep Sate Nusantara, Lilly T. Erwin (2013:2), sate pada umumnya dihidangkan dalam keadaan panas dilengkapi dengan bumbu kacang, kecap, irisan bawang merah, tomat, cabai, dan acar.

Alih-alih dihidangkan dengan bumbu sambal kacang, sate di sini justru disajikan bersama sambal kecap cabai rawit yang pedasnya bikin nampol. Perpaduan yang sangat cocok untuk sate manis.

Info Menu, Lokasi, dan Jam Buka Waroenk Sate Gempol

Waroenk Sate Gempol. Foto hanyalah ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Inna Safa

Tidak hanya menu sate, di sini juga punya banyak pilihan menu yang tidak kalah lezat sebagai pelengkap sate. Beberapa menunya ini ialah sebagai berikut:

Untuk menyantap sate ayam di sini, dibanderol dengan harga yang lumayan kompetitif, yakni Rp13.000 untuk lima tusuk. Adapun lokasinya dapat dikunjungi di Jalan Pasar Gempol Blok 5, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.

Tempat ini dapat dikunjungi dari jam 06.00 pagi hingga jam 2.00 siang, mulai hari Sabtu hingga Kamis.

Baca Juga: Daftar Sate Kambing di Bandung yang Enak

Waroenk Sate Gempol adalah solusi unik untuk menyantap hidangan sate sederhana dan rasanya lezat. (INE)