2 Cara Nangka biar Cepat Matang yang Wajib Dicoba

Seputar Hobi

Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.

27 September 2024 9:40 WIB

waktu baca 2 menit

Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ilustrasi Cara Nangka biar Cepat Matang. Pexels/Anna Tarazevich

Cara nangka biar cepat matang dapat dilakukan dengan metode yang sederhana namun efektif. Nangka sebagai salah satu buah tropis favorit, sering membutuhkan waktu yang cukup lama untuk matang secara alami.

Dengan menerapkan beberapa langkah, proses pematangan nangka bisa dipercepat tanpa merusak kualitas rasa dan teksturnya. Metode alami yang digunakan juga aman dan praktis untuk dicoba.

Cara Nangka Biar Cepat Matang

Ilustrasi Cara Nangka biar Cepat Matang. Pexels/Azad Azahari

Berikut ini adalah dua cara nangka biar cepat matang yang wajib dicoba. Berikut adalah caranya.

1. Menggunakan Daun Pisang

Salah satu cara nangka biar cepat matang yang cukup populer adalah dengan membungkus buah nangka menggunakan daun pisang.

Dikutip dari buku Budidaya dan Pengolahan Buah Nangka, R. Purnomo, 2020:92, dijelaskan bahwa daun pisang memiliki sifat alami yang dapat mempercepat proses pematangan buah.

Caranya cukup mudah, yaitu bungkus nangka dengan beberapa lapis daun pisang, kemudian simpan di tempat yang teduh.

Proses ini akan meningkatkan suhu di sekitar buah, sehingga gas etilen yang dihasilkan nangka lebih banyak dan membantu mempercepat pematangan.

Metode ini juga dianggap lebih alami karena tidak memerlukan bahan kimia, sehingga buah yang dihasilkan tetap segar dan aman untuk dikonsumsi.

2. Menyimpan dengan Buah yang Sudah Matang

Cara lain yang bisa dilakukan adalah menyimpan nangka bersama dengan buah lain yang sudah matang, seperti pisang atau apel.

Berdasarkan buku Teknik Mempercepat Pematangan Buah, Hendra Setiawan, 2018:67, buah-buahan yang sudah matang menghasilkan gas etilen dalam jumlah tinggi, yang dapat memicu pematangan buah di sekitarnya, termasuk nangka.

Tempatkan nangka dan buah matang dalam satu wadah tertutup selama beberapa hari, dan nangka akan matang lebih cepat dibandingkan jika dibiarkan sendirian.

Teknik ini sangat praktis dan efektif, serta tidak memerlukan banyak peralatan khusus.

Dengan menggunakan dua cara nangka biar cepat matang di atas, buah nangka bisa segera dinikmati tanpa menunggu terlalu lama.

Kedua metode ini memanfaatkan cara alami untuk mempercepat pematangan, sehingga kualitas rasa dan kandungan nutrisi buah tetap terjaga. (Haura)

Transitional loading...