3 Cara Fermentasi Jerami dengan EM4 untuk Pakan Sapi Bergizi dan Hemat Biaya

Ilustrasi Cara Fermentasi Jerami dengan EM4 untuk Pakan Sapi. Pexels/Lukas Hartmann

Cara fermentasi jerami dengan EM4 untuk pakan sapi telah menjadi pilihan yang efektif dan hemat biaya bagi peternak.

Jerami, yang seringkali hanya dibuang atau dibakar, bisa dimanfaatkan sebagai pakan ternak berkualitas setelah melalui proses fermentasi dengan EM4.

Proses ini tidak hanya meningkatkan kandungan gizi jerami, tetapi juga membuatnya lebih mudah dicerna oleh sapi. Dengan biaya yang rendah, cara fermentasi ini menjadi solusi praktis bagi peternak untuk menyediakan pakan bergizi bagi sapi.

Cara Fermentasi Jerami dengan EM4 untuk Pakan Sapi

Ilustrasi Cara Fermentasi Jerami dengan EM4 untuk Pakan Sapi. Pexels/Matthias Zomer

Berikut ini adalah tiga cara fermentasi jerami dengan EM4 untuk pakan sapi yang bergizi dan hemat biaya.

Cara Fermentasi Jerami dengan EM4 Menggunakan Molase

Salah satu cara fermentasi jerami dengan EM4 untuk pakan sapi adalah dengan menambahkan molase sebagai sumber gula.

Dikutip dari buku Pakan Ternak Sapi: Fermentasi dan Pengolahan Pakan, Dr. B. Suryanto, 2018:120, langkah pertama adalah memotong jerami menjadi potongan-potongan kecil.

Kemudian, campurkan jerami dengan molase dan EM4 dalam perbandingan yang tepat. Setelah itu, biarkan campuran tersebut difermentasi selama 7 hingga 14 hari dalam wadah tertutup.

Proses ini akan membantu meningkatkan kandungan nutrisi dalam jerami dan menjadikannya pakan yang lebih bergizi dan mudah dicerna oleh sapi.

Cara Fermentasi Jerami dengan EM4 Menggunakan Air Kelapa

Metode lainnya yang dapat diterapkan adalah menggunakan air kelapa untuk membantu proses fermentasi jerami.

Dikutip dari buku Teknik Fermentasi Pakan Ternak, Dr. R. Priyanto, 2017:89, dijelaskan bahwa air kelapa mengandung banyak unsur mikro yang bermanfaat bagi proses fermentasi.

Campurkan jerami yang sudah dipotong dengan air kelapa dan EM4, lalu diamkan selama 7 hingga 10 hari. Air kelapa akan mempercepat proses fermentasi dan meningkatkan ketersediaan nutrisi dalam jerami, membuatnya lebih bergizi bagi sapi.

Cara Fermentasi Jerami dengan EM4 Menggunakan Daun Kelor

Selain molase dan air kelapa, daun kelor juga bisa digunakan untuk mendukung proses fermentasi jerami.

Dikutip dari buku Pengolahan Pakan Ternak untuk Peningkatan Kualitas, Dr. T. Setiawan, 2019:101, menyebutkan bahwa daun kelor mengandung berbagai nutrisi yang dapat meningkatkan kualitas pakan.

Caranya, campurkan jerami yang telah dipotong dengan daun kelor yang sudah dicincang halus, lalu tambahkan EM4.

Diamkan campuran tersebut selama beberapa hari hingga proses fermentasi selesai. Hasilnya, jerami yang difermentasi dengan daun kelor akan lebih kaya gizi dan lebih disukai oleh sapi.

Cara fermentasi jerami dengan EM4 untuk pakan sapi adalah langkah yang efektif untuk memaksimalkan potensi limbah pertanian menjadi pakan bergizi dengan biaya rendah.

Dengan menggunakan metode fermentasi yang tepat, jerami yang biasanya kurang bergizi dapat diubah menjadi sumber pakan yang lebih mudah dicerna dan kaya akan nutrisi.

Melalui penerapan cara fermentasi jerami dengan EM4 ini, peternak dapat mengurangi ketergantungan pada pakan komersial yang mahal dan meningkatkan efisiensi usaha peternakan secara keseluruhan. (Anggie)

Baca Juga: Cara Fermentasi Nasi untuk Tingkatkan Kesuburan