4 Tips agar Alpukat Matang Sempurna dan Menggugah Selera
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarTips agar alpukat matang sempurna terkadang dicari oleh para penggemar alpukat yang ingin memakan buah ini dalam kondisi terbaiknya.
Alpukat merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak penggemar. Salah satu alasannya adalah alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang berguna untuk kesehatan jantung.
Selain itu, berbagai macam vitamin dan mineral yang dimilikinya juga membuat buah ini baik untuk dikonsumsi.
Tips agar Alpukat Matang Sempurna
Alpukat yang matang mengandung hampir 20 mineral dan vitamin yang berbeda. Dikutip dari situs foodandhome.co.za, mimiavocado.com, dan simplyrecipes.com, berikut adalah tips agar alpukat matang sempurna.
1. Ketahui Waktu Terbaik untuk Memetik Alpukat
Hal yang pertama dilakukan adalah harus memutuskan kapan akan memetik alpukat. Hal ini karena alpukat tidak akan melunak hingga dipetik dari pohon. Waktu terbaik untuk memetik alpukat adalah sepekan sebelum buah tersebut diperlukan matang.
Alpukat juga dapat dipetik 10 hingga 14 hari sebelum buah tersebut dibutuhkan.
2. Simpan Alpukat dengan Baik
Setelah alpukat dipetik, buah ini harus dirawat dengan sangat hati untuk memastikannya matang dengan sempurna.
Tips agar alpukat matang sempurna lainnya adalah masukkan buah alpukat ke dalam kantong kertas cokelat bersama dengan buah apel atau pisang. Gas etilen alami yang dikeluarkan oleh kedua buah tersebut akan melunakkan alpukat.
3. Letakkan Alpukat Mentah di Bawah Sinar Matahari
Jika alpukat masih keras, letakkan alpukat mentah di tempat-tempat yang terkena sinar matahari, seperti ambang jendela atau area dapur lain.
Kehangatan sinar matahari akan mempercepat proses pematangan alpukat dan menghasilkan alpukat yang matang sempurna.
4. Membungkus Alpukat dengan Koran
Bungkus alpukat dengan koran untuk menciptakan iklim mini yang mendorong pematangan. Ini akan membuat alpukat akan matang dalam 2 sampai 3 hari.
Langkah selanjutnya adalah diamkan alpukat di tempat yang sejuk dan kering seperti lemari atau dapur. Tanpa panas dan cahaya, alpukat akan matang sempurna tanpa menjadi terlalu lembek atau busuk.
Demikianlah deretan tips agar alpukat matang sempurna yang dapat diterapkan di rumah. (Mey)
Baca juga: Cara Menyimpan Alpukat yang Sudah Matang agar Tahan Lama