Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.102.2
Konten dari Pengguna
5 Penyebab Cangkang Telur Lembek dan Cara Mengatasinya
28 April 2025 21:34 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Adanya kendala pada telur tentu tidak hanya berbicara tentang kualitas kesehatan ayamnya saja, akan tetapi juga pada cangkang telurnya. Namun, ada pun beberapa penyebab cangkang telur lembek, sehingga hal ini dapat menghambat kualitas pada telur tersebut.
ADVERTISEMENT
Penyebabnya terdapat bermacam-macam, seperti adanya penyakit bawaan pada cangkang telur, sehingga kualitas pada telur pun kurang baik. Bahkan apabila cangkang telur lembek, maka hal ini juga dapat berpengaruh pada harga jualnya.
Penyebab Cangkang Telur Lembek
Dikutip dari buku Potensi Investasi Komoditas Ayam Ras Petelur, oleh Ari Wibowo, (2024), berikut terdapat penyebab cangkang telur lembek dan bagaimana cara mengatasinya.
1. Penyakit Bawaan
Apabila pada induk ayam terjangkit dengan adanya penyakit tertentu, maka hal ini dapat berpotensi diturunkan pada keturunannya. Salah satu penyakit yang menyebabkan kualitas telur ayam tidak baik ialah penyakit egg drop syndrome.
2. Suhu Lingkungan
Suhu lingkungan yang tinggi juga dapat mengganggu produktivitas induk ayam saat bertelur, salah satu akibat yang ditimbulkan tersebut ialah cangkang telur yang lembek.
ADVERTISEMENT
Bahkan umumnya adanya suhu lingkungan tinggi dapat mempengaruhi nafsu makan pada induk ayam, padahal pembentukan cangkang telur yang baik, maka gizi induk ayam harus terpenuhi.
3. Kekurangan Vitamin D
Apabila keadaan lingkungan kurang berpotensi, maka induk ayam akan cenderung kekurangan vitamin D untuk memproduksi telur dengan baik.
Bahkan pembentukan cangkang telur yang bagus, induk ayam harus mendapatkan asupan vitamin D dengan penuh. Sebab, adanya vitamin D dapat meningkatkan kualitas kekuatan cangkang telur dan tulang ayam.
4. Kekurangan Kalsium
Saat induk ayam sedang mengalami masa bertelur, induk ayam akan membutuhkan sebanyak 4 persen kalsium setiap harinya. Lalu, pada kebutuhan agar cangkang telur dapat terbentuk tidak lembek, maka kalsium yang dibutuhkan yaitu sekitar 2 persen.
Namun, apabila kalsium yang diberikan pada induk ayam tersebut kurang, hal ini dapat berpengaruh pada kualitas cangkang telur yang dihasilkan.
ADVERTISEMENT
5. Penyimpanan Telur
Cara untuk menyimpan telur dengan baik dapat berpengaruh penuh pada kualitas pembentukan cangkang telur. Namun, apabila menyimpan telur dengan cara yang salah, hal ini dapat membuat cangkang telur menjadi lembek.
Maka, menyimpan telur dengan tepat yaitu diharuskan menjaga kebersihan kandang ayam dan simpanlah telur-telur tersebut di tempat yang aman.
Demikian merupakan penyebab cangkang telur lembek yang dapat diketahui, dan untuk cara mengatasi agar cangkang telur tidak lembek yaitu diharuskan menjaga asupan gizi pada induk ayam serta jagalah kondisi lingkungan pada kandang ayam. (Sis)
Baca juga: Cara Menetaskan Telur Maggot yang Tepat