5 Tips Memulai Ternak Ayam Potong untuk Dijadikan Bisnis

Ilustrasi Tips Memulai Ternak Ayam. Sumber: Unsplash

Tips memulai ternak ayam dapat diterapkan pemula yang hendak berbisnis.

Dikutip dari buku Dasar-dasar Gizi Kuliner oleh C. Soejoeti Tarwotjo, ayam potong merupakan ayam yang diternakkan hanya untuk dipotong, dimakan dagingnya, dan tidak sampai bertelur. Umumnya ayam potong dijual sebagai ayam yang empuk sehingga cocok dipanggang maupun digoreng.

Lantas, apa saja tips memulai ternak ayam yang dapat diterapkan?

Tips Memulai Ternak Ayam Potong

Ilustrasi Tips Memulai Ternak Ayam. Sumber: Unsplash

Berikut ini berbagai tips memulai ternak ayam potong yang dapat diterapkan:

1. Mengenali Kebutuhan Pasar

Agar bisnis ternak ayam berjalan lancar, pemilik harus melakukan riset pasar terlebih dahulu. Tahapan ini penting dilakukan untuk mengetahui perkiraan jumlah ayam yang akan dijual.

Apabila ayam yang dikirim ke pasar melabihi kebutuhan konsumen, maka akan berisiko kerugian.

2. Mempersiapkan Modal

Tips memulai ternak ayam potong berikutnya yakni dengan mempersiapkan modal awal. Modal awal bisa didapatkan dari berbagai sumber. Misalnya uang pribadi, pinjaman, maupun urunan bersama rekan.

Setiap dana yang digunakan harus dicatat agar pengalokasian laba nantinya mudah dibagi.

3. Membuat Tempat Pengembangan

Tempat pemeliharaan ayam harus dipertimbangkan dengan baik agar bisnis ayam potong berjalan lancar. Lokasi yang dipilih harus berada jauh dari pemukiman padat serta pusat polusi.

Pemilihan tempat juga harus memenuhi kriteria dalam SNI 01-6160-1999 untuk mendapat izin operasional dari Kementerian Perdagangan. Tujuannya supaya ayam yang dipelihara tidak mengalami stres serta terkontaminasi polusi.

4. Menentukan Bibit Unggulan

Tips memulai ternak ayam potong selanjutnya adalah memilih bibit berkualitas. Semakin bagus bibit yang dipilih, maka semakin memuaskan pula hasil panen nantinya.

Adapun ciri dari bibit unggul ayam potong yakni mempunyai bobot minimal 37 gram, fisik sehat, tidak mempunyai kelainan, warna bulu sama, serta bulu dalam kondisi kering.

5. Menyediakan Pakan Berkualitas

Kesehatan dan tingkat perkembangan ayam potong sangat dipengaruhi kualitas pangan yang diberikan. Umumnya ayam pedaging memerlukan pakan dengan kandungan protein tinggi guna memaksimalkan pertumbuhan.

Nah itu dia sekilas pembahasan mengenai tips memulai ternak ayam potong.(LAU)