6 Manfaat Menanam Bunga Matahari yang Jarang Orang Tahu

ilustrasi kebun bunga matahari. Sumber foto Pixabay.com

Manfaat menanam bunga matahari jarang diketahui orang, padahal selain sebagai tanaman hias juga mempunyai banyak kegunaan. Salah satunya adalah dari bijinya yang dapat dijadikan kuaci, camilan yang gurih.

Tanaman yang perawatannya relatif mudah ini memiliki bunga yang cantik saat mekar dengan penuh. Selalu mengikuti ke arah mana matahari berjalan membuatnya disebut sebagai bunga matahari.

Simak manfaat menanam bunga matahari yang paling direkomendasikan untuk kesehatan di artikel ini.

6 Manfaat Menanam Bunga Matahari

ilustrasi bunga matahari. Sumber foto pixabay.com

Menurut Drs. H. Arief Hariana dalam bukunya yang berjudul 262 Tumbuhan Obat dan Khasiatnya, efek farmakologis bunga matahari, diantaranya menurunkan tekanan darah, mengurangi rasa nyeri, antidisentri, merangsang pengeluaran cairan tubuh.

Berikut adalah beberapa manfaat menanam bunga matahari lain yang perlu diketahui.

1. Mencegah Diabetes

Selain terkenal akan keindahan bunganya, bijinya juga dapat dikonsumsi dengan diolah menjadi kuaci. Biji bunga matahari terkenal kaya akan kandungan asam klorogenat yang efektif menurunkan kadar gula darah.

Tidak heran kalau biji bunga matahari Sering kali dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, baik dikonsumsi secara langsung sebagai cemilan maupun dicampur dengan makanan yang mengandung karbohidrat.

2. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Biji bunga matahari juga mengandung magnesium yang membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Kemudian juga mengandung asam linoleat yang dapat menurunkan kolesterol.

Dengan begitu, hal ini dapat meminimalisir resiko penyakit jantung dan penyempitan pembuluh darah.

3. Menjaga Kesehatan Kulit

Biji bunga matahari mengandung vitamin E dengan antioksidan yang tinggi, sehingga mampu mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas. Selain itu, juga membantu terhindar dari penuaan dini karena membuat kulit lebih ter-hidrasi.

4. Mengatasi Peradangan Kulit

Manfaat menanam bunga matahari selanjutnya masih dari bijinya yang mengandung vitamin A, C, D, dan asam linoleat atau asam lemak tak jenuh. Kandungan ini sangat efektif untuk mengurangi peradangan pada kulit.

5. Kesehatan Rambut

Jika mengalami rambut rontok, cobalah mengatasinya dengan menggunakan minyak bunga matahari secara teratur.

Berkat kandungan vitamin B6 dalam minyak biji bunga matahari, daya serap seng di dalam tubuh meningkat, sehingga oksigen lebih banyak masuk ke kulit kepala.

6. Mempercantik Rumah

Sebagaimana bunga pada umumnya, bunga yang satu ini juga sangat efektif ditanam di halaman rumah. Fungsinya tentu untuk membuat tampilan rumah menjadi lebih cantik dan segar.

Demikianlah beberapa manfaat menanam bunga matahari yang wajib diketahui. (FRM)