7 Tips Memilih Buah-buahan yang Segar, Tak Hanya dari Warna

Ilustrasi Tips Memilih Buah-buahan yang Segar, Termasuk dari Warna, Pexels/Jane Trang Doan

Saat membeli buah, tidak jarang orang-orang mendapatkan buah berkualitas buruk, entah dari segi rasa maupun penampilan, termasuk warna. Agar tidak salah lagi, penting untuk memperhatikan tips memilih buah-buahan segar.

Dikutip dari buku Manfaat Buah: Manfaat Buah-buahan, Dayat Suryana, (2018:21), buah merupakan makanan yang kaya akan gizi. Namun, perlu memilih yang berkualitas untuk memastikan kandungan nutrisinya maksimal.

Pasalnya, sekarang banyak pedagang curang yang menjual buah dengan kualitas kurang bagus, bahkan yang hampir membusuk atau malah kurang matang.

Tips Memilih Buah-buahan, Salah Satunya dari Warna

Ilustrasi Tips Memilih Buah-buahan yang Segar, Termasuk dari Warna, Pexels/Suzy Hazelwood

Sebelum membeli buah favorit, terlebih dahulu ketahui beberapa tips memilih buah-buahan yang segar. Tidak berlama-lama, langsung saja simak penjelasan di bawah ini.

1. Periksa Warna dan Teksturnya

Pilih buah yang memiliki warna sesuai dengan jenisnya. Apabila menemukan buah yang sudah muncul bercak coklat, sebaiknya pertimbangkan lagi, sebab ada kemungkinan buah itu sudah terlalu matang dan mulai membusuk.

2. Cium Aromanya

Buah segar umumnya memiliki aroma khas yang cenderung manis dan harum. Sebelum melakukan pembelian pastikan mencium aromanya terlebih dahulu, terutama khusus buah-buahan beraroma kuat, seperti: mangga, durian, atau lainnya.

3. Periksa Beratnya

Pastikan memilih buah yang memiliki bobot yang sesuai dengan ukuran buah, jangan terlalu ringan karena takutnya sudah mulai mengering.

4. Periksa Tangkai

Pilih buah dengan tangkai yang masih bagus, bukan yang sudah membusuk karena bisa menjadi indikator kondisi daging buah.

5. Periksa Warnanya

Perhatikan warna buah yang dibeli. Apabila warnanya segar, maka itu berarti buah tersebut masih layak dikonsumsi dan kemungkinan besar waktu panennya belum terlalu lama

6. Hindari Buah yang Masam

Cari buah dengan cita rasa manis, bukan masam. Hal ini bisa dilihat dari tampilan luarnya, misalnya mangga yang manis umumnya memiliki warna kuning atau oranye cerah.

7. Rasakan Tekstur Buahnya

Karena tidak sedikit orang yang mendapat buah yang matang secara tidak sempurna, maka penting untuk memeriksa tekstur buah dengan cara memijat lembut bagian daging buahnya guna memastikan bahwa kematangannya sempurna.

Demikianlah ulasan seputar tips memilih buah-buahan segar yang sangat perlu diperhatikan, utamanya para ibu-ibu. Jangan sampai mendapatkan buah dengan kualitas buruk, apalagi yang kurang matang. (Nay)

Baca Juga: 5 Tips Memilih Buah Mangga yang Manis dan Lezat untuk Dimakan