news-card-video
19 Ramadhan 1446 HRabu, 19 Maret 2025
Jakarta
chevron-down
imsak04:10
subuh04:25
terbit05:30
dzuhur11:30
ashar14:45
maghrib17:30
isya18:45
Konten dari Pengguna

Apakah Boleh Adonan Nastar Disimpan di Kulkas? Intip Penjelasannya di Sini

Seputar Hobi
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
11 Maret 2025 20:05 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Apakah boleh adonan nastar disimpan di kulkas?, Pexels/Kevin Malik
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Apakah boleh adonan nastar disimpan di kulkas?, Pexels/Kevin Malik
ADVERTISEMENT
Nastar sekarang ini sudah menjadi camilan wajib yang disajikan saat merayakan Idul Fitri. Untuk menghemat pengeluaran, ibu-ibu lebih memilih untuk membuatnya sendiri. Namun, karena keterbatasan waktu, akhirnya muncul pertanyaan mengenai apakah boleh adonan nastar disimpan di kulkas?
ADVERTISEMENT
Dikutip dari buku Geliat Technopreneurship (Kewirausahaan Berbasis Teknologi): Buku Ajar Penuntun Perkuliahan Kewirausahaan, Riana Mayasari dan Indra Griha Tofik Isa, (2021:45), dijelaskan bahwa nastar merupakan kue yang terbuatdari adonan tepung terigu, mentega, dan telur. Bagian dalamnya umumnya diisi selai nanas.
Kue nastar sendiri termasuk jenis kue kering dengan cita rasa perpaduan antara gurih dan manis yang muncul dari selai nanas.

Apakah Boleh Adonan Nastar Disimpan di Kulkas?

Ilustrasi Apakah boleh adonan nastar disimpan di kulkas?, Pexels/Kevin Malik
Menjawab pertanyaan apakah boleh adonan nastar disimpan di kulkas? Jawabannya adalah boleh. Malah, adonan yang disimpan di kulkas dapat membuat nastar tidak berubah bentuk dan bulat sempurna.
Fakta tersebut terjadi karena ketika adonan disimpan di kulkas, maka lemak-lemak yang terkandung di dalamnya tidak meleleh. Alhasil, adonan nastas tidak berubah bentuk dan bulat sempurna.
ADVERTISEMENT
Selain itu, adonan kue nastar yang disimpan di kulkas akan memiliki rasa dan tekstur yang lebih baik. Namun, jika ingin mendapatkan berbagai manfaat baik tersebut, lakukan tips-tips berikut:
Perlu diperhatikan, agar adonan tidak sampai rusak, setelah mengambilnya dari kulkas, usahakan untuk segera mengolahnya lebih lanjut. Namun, tunggu suhunya tidak terlalu dingin terlebih dahulu.
Itulah ulasan seputar apakah boleh adonan nastar disimpan di kulkas? Jawabannya adalah boleh. Menyimpan adonan nastar di dalam kulkas bahkan bisa membuat tekstur serta rasa nastar semakin menggoda lidah dan tidak mudah berjamur. (Nay)
ADVERTISEMENT