Berapa Lama Waktu Panen Bayam? Ini Durasi Waktu yang Tepat

Ilustrasi Berapa Lama Waktu Panen Bayam. Foto: dok. Unsplash/Duyet Le

Berapa lama waktu panen bayam? Pertanyaan ini banyak dibahas di kalangan pencinta tanaman yang hendak menanam bayam di pekarangan rumah. Perlu diketahui, waktu panen bayam berbeda-beda sesuai dengan jenis bayam yang ditanam.

Oleh sebab itu, sebelum mengetahui waktu yang tepat untuk memanen bayam, perlu mengetahui jenis bayam terlebih dahulu.

Mengetahui Berapa Lama Waktu Panen Bayam Sesuai dengan Jenisnya

Ilustrasi Berapa Lama Waktu Panen Bayam. Foto: dok. Unsplash/Fujiphilm

Bayam dikenal sebagai salah satu jenis sayuran hijau yang mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh yang sangat beragam. Dikutip dari dalam buku berjudul Ensiklopedi Makanan dan Gizi: Sayur-Mayur Bayam dan Buncis yang ditulis oleh R. Toto Sugiarto dkk (2021: 4), bayam (Amaranthus spp) adalah tumbuhan sayuran yang dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Bayam memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi dibandingkan dengan jenis sayuran lainnya. Maka dari itu sayur bayam banyak digemari masyarakat. Menjaga kesehatan mata dan tulang, Menurunkan risiko diabetes dan penyakit komplikasi, Membantu menurunkan risiko kanker

Bayam dapat tumbuh subur di tempat dengan kondisi yang teduh. Sayuran hijau satu ini memiliki masa panen yang cukup singkat. Berapa lama waktu panen bayam? Secara umum, bayam dapat dipanen setelah berusia 1 sampai 1,5 bulan dan tinggi tanaman sudah mencapai 15 sampai 20 cm.

Namun durasi yang tepat untuk memanen bayam rupanya berbeda sesuai dengan jenisnya. Salah satu jenis bayam adalah bayam cabut. Mengutip dari buku berjudul Buku Panduan Bertani Bayam Cerdas dan Organik Melalui Teknologi Cerdas dan Sistem Organik Terintegrasi yang disusun oleh Hendra Susanto, S.Pd., M.Kes., Ph.D., AIF., MRSB; Ari Gunawan, S.Pd (2021: 45) secara umum jenis bayam yang dibudidayakan terdiri dari dua macam, salah satunya adalah bayam cabut.

Jenis bayam yang disebut sebagai bayam sekul atau bayam putih (Amaranthus tricolor) ini memiliki bentuk fisik yang unik, yaitu terdapat bunga yang keluar dari cabangnya. Bayam ini memiliki lama waktu panen pada usia 25 sampai 35 hari dan tumbuhan sudah setinggi sekitar 15-25 cm. Seperti namanya, bayam ini dapat dipanen dengan cara mencabut seluruh bagian tanaman.

Ada jenis bayam lainnya yang memiliki masa panen yang lebih cepat panen yaitu bayam hidroponik. Bayam ini sudah dapat dipanen setelah 27 hari, yaitu ketika bayam mencapai tinggi 40 cm.

Itu dia penjelasan mengenai berapa lama waktu panen bayam yang dapat dijadikan sebagai pengetahuan yang bermanfaat, khususnya bagi para pencinta tanaman. (DAP)