Berkebun yang Cepat Menghasilkan: Ini 10 Sayuran yang Bisa Ditanam

Ilustrasi Berkebun yang Cepat Menghasilkan. Foto: lzf/Shutterstock

Salah satu tantangan terbesar dalam berkebun adalah waktu yang dibutuhkan untuk menunggu tanaman siap panen. Namun, ada pula berkebun yang cepat menghasilkan atau pertumbuhan tanamannya cepat.

Untuk menumbuhkan tanaman dengan cepat, Anda tidak butuh produk tertentu, cukup pilih sayuran dengan tepat. Ada beberapa sayuran yang siklus pertumbuhannya tidak butuh berbulan-bulan. Ini tentu menjadi kabar baik bagi yang hobi berkebun tapi tidak sabar menunggu hasilnya.

Beberapa jenis sayuran ini sangat sering ditemukan di dapur, jadi pastinya berguna untuk kehidupan sehari-hari. Dengan begitu, berkebun tidak jadi hobi yang sekadar menyenangkan saja, tapi juga bisa memenuhi pangan keluarga.

Ide Berkebun Sayuran yang Cepat Menghasilkan

Ilustrasi Berkebun yang Cepat Menghasilkan. Foto: Shutterstock

Berikut ini sejumlah sayuran yang siklus pertumbuhannya cukup pesat, sehingga cocok untuk Anda yang hobi berkebun dan ingin cepat panen.

1. Selada

Selada adalah salah satu sayuran yang paling cepat tumbuh dan dapat dipanen dalam waktu sekitar 30 hari. Menurut laman Homes & Gardens, selada merupakan pilihan ideal bagi pemula karena mudah ditanam dan dirawat. Anda bisa memanen daunnya secara bertahap, sehingga selada terus menghasilkan daun baru.

2. Bayam

Bayam juga merupakan sayuran yang cepat tumbuh, dengan waktu panen sekitar 4-6 minggu. The Spruce merekomendasikan bayam karena kandungan nutrisinya yang tinggi serta kemudahan dalam penanaman. Bayam juga dapat ditanam di dalam pot maupun di tanah langsung.

3. Lobak

Lobak adalah salah satu sayuran dengan waktu tumbuh tercepat, yakni sekitar 3-4 minggu saja. Menurut The Micro Gardener, lobak sangat cocok untuk ditanam di kebun rumah karena perawatannya yang mudah dan bisa dipanen dengan cepat.

4. Arugula

Arugula adalah sayuran hijau yang dapat dipanen dalam waktu kurang dari sebulan. Homes & Gardens menyebutkan bahwa arugula dapat tumbuh dengan baik dalam berbagai kondisi tanah, sehingga cocok untuk ditanam di rumah.

5. Kacang Polong

Kacang polong bisa dipanen dalam waktu sekitar 6-8 minggu. Selain cepat tumbuh, tanaman ini juga menyenangkan untuk dipanen, terutama bagi anak-anak yang ingin terlibat dalam kegiatan berkebun.

6. Selada Air

Selada air atau cress hanya membutuhkan waktu sekitar 10-14 hari untuk siap dipanen. Tanaman ini juga dapat tumbuh dengan baik dalam wadah kecil, sehingga bisa jadi pilihan ideal bagi mereka yang memiliki ruang terbatas untuk berkebun.

7. Pakcoy (Bok Choy)

Pakcoy atau Bok Choy termasuk sayuran Asia yang terkenal dengan siklus pertumbuhan yang cepat. Hanya dalam waktu sekitar 4-6 minggu, Anda sudah bisa memanen daun-daunnya yang renyah. Tidak hanya cepat tumbuh, sayuran ini juga kaya akan nutrisi dan mudah ditanam.

8. Bayam Bit (Swiss Chard)

Bayam bit atau Swiss Chard dapat dipanen dalam waktu 4-6 minggu setelah proses penanaman. The Spruce mencatat bahwa tanaman ini tidak hanya cepat tumbuh, tetapi juga tahan terhadap berbagai kondisi cuaca.

9. Bit (Beetroot)

Bit atau Beetroot adalah sayuran akar yang bisa dipanen dalam waktu 6-8 minggu. The Micro Gardener menyoroti bahwa selain akarnya, daun bit juga bisa dikonsumsi dan sangat bergizi. Bit dapat ditanam di kebun atau dalam pot besar, tergantung ketersediaan ruang.

10. Lobak Putih

Lobak putih atau turnip memiliki waktu panen sekitar 6-8 minggu. Menurut Homes & Gardens, lobak putih juga mudah ditanam dan menghasilkan panen yang melimpah, sehingga sangat cocok bagi para pemula maupun tukang kebun berpengalaman.

Tips Berkebun untuk Hasil yang Cepat

Ilustrasi Berkebun yang Cepat Menghasilkan. Foto: Shutter Stock

Setelah mencatat daftar sayuran yang bisa dipanen dengan cepat, ketahui pula tips yang sebaiknya diterapkan agar sayuran tumbuh subur.

1. Perhatikan Kondisi Tanah

Tanah yang subur dan kaya akan nutrisi adalah kunci untuk mendapatkan hasil panen yang cepat. Pastikan tanah Anda memiliki drainase yang baik dan tambahkan kompos atau pupuk organik untuk meningkatkan kesuburannya.

2. Penyiraman yang Tepat

Penyiraman yang cukup sangat penting untuk memastikan tanaman tumbuh dengan baik. Siram tanaman secara teratur, tetapi hindari penyiraman berlebihan, karena dapat menyebabkan akar tanaman membusuk.

3. Pencahayaan yang Cukup

Kebanyakan sayuran yang cepat tumbuh membutuhkan paparan sinar matahari penuh atau setidaknya selama 6-8 jam setiap hari. Jadi, pastikan lokasi berkebun Anda mendapatkan cahaya yang cukup untuk mendukung pertumbuhan tanaman.

4. Pemangkasan dan Penjarangan

Beberapa sayuran, seperti selada dan bayam, bisa dipanen secara bertahap dengan memetik daunnya. Ini akan merangsang pertumbuhan daun baru dan memperpanjang masa panen.

Selain itu, menjarangkan tanaman yang terlalu rapat juga penting untuk memastikan setiap tanaman mendapatkan ruang dan nutrisi yang cukup.

Baca Juga: Apakah Berkebun Sawit Menguntungkan? Ini Jawabannya

(DEL)