Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.98.2
Konten dari Pengguna
Cara Makan Roti Ciabatta, Roti Khas Italia yang Nikmat
24 Februari 2025 18:53 WIB
·
waktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarADVERTISEMENT
Roti ciabatta adalah jenis roti khas Italia yang terkenal dengan tekstur luarnya yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Cara makan roti ciabatta harus diperhatikan agar bisa merasakan cita rasa terbaiknya.
ADVERTISEMENT
Mengutip situs sporked.com, Roti Ciabatta, yang diciptakan pada tahun 1982 oleh pembuat roti terkenal Arnaldo Cavallari, mendapatkan namanya dari bahasa Italia yang berarti sandal, karena bentuknya yang lebar dan pipih.
Cara Makan Roti Ciabatta
Untuk mendapatkan rasa gurih dan renyah, terdapat beberapa cara makan roti ciabatta yang perlu diperhatikan. Meskipun roti ciabatta sudah enak dinikmati begitu saja, memanaskannya sebentar bisa meningkatkan cita rasanya.
Roti dapat dipanaskan dalam oven dengan suhu sekitar 180° C selama 5-7 menit. Proses ini akan membuat bagian luar roti semakin renyah, sementara bagian dalam tetap lembut dan hangat.
Potong roti ciabatta dengan pisau tajam untuk mendapatkan irisan yang rapi. Jangan terlalu memaksakan diri untuk memotong dengan tangan karena tekstur roti yang keras di luar bisa membuatnya pecah-pecah.
ADVERTISEMENT
Penyajian Roti Ciabatta
Ciabatta sangat pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan. Roti ini sering dijadikan bahan utama untuk sandwich karena bentuknya yang pipih dan ukurannya yang cukup besar.
Roti ciabatta dapat diisi dengan berbagai isian, seperti daging panggang, ayam, keju, sayuran segar, dan saus. Selain itu, ciabatta juga cocok disajikan dengan sup, karena teksturnya yang renyah dan lembut, memungkinkan roti ini menyerap kaldu dengan baik.
Meskipun roti ciabatta umumnya dikaitkan dengan hidangan berat, roti ini juga dapat dipadukan dengan salad. Ciabatta bisa dipotong kecil-kecil dan dipanggang untuk membuat crouton yang memberikan tambahan kerenyahan pada salad.
Selain itu, roti ciabatta juga bisa disajikan bersama berbagai jenis minuman, terutama kopi atau anggur. Secara keseluruhan, ciabatta adalah roti yang sangat serbaguna dan bisa dipadukan dengan beragam hidangan.
ADVERTISEMENT
Demikianlah cara makan roti ciabatta, roti khas Italia yang nikmat. Dengan berbagai cara penyajian yang dapat disesuaikan dengan selera, roti ini menawarkan pengalaman kuliner yang menyenangkan. (Nab)